荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员陈帅）点滴营养，绽放每个未来；守护成长，强壮中国少年。全新开启的新学年，是黄冈持续推进教联体建设、加快义务教育优质均衡发展和城乡一体化的一年。
在孩子享受“校校都是好学校、生生都有好教师”福祉的同时，专家提醒，请继续为孩子准备一份学生奶，让孩子在新学年里既长智力、也长身体。
一项计划，23载举国偕行
少年强，则国强；少年智，则国智。青少年是家庭的希望，国家和民族的未来，是健康中国建设的重中之重。
2000年，经国务院批准，农业部、原国家发展计划委员会、教育部、财政部、原卫生部、原国家质量技术监督局、原国家轻工业局联合启动实施国家“学生饮用奶计划”，通过在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，以提高他们的身体素质并培养他们形成科学的膳食习惯。至2022年底，国家“学生饮用奶计划”已惠及31个省（市）区、660个城市、7万多所学校的3600万名中小学生。
湖北是国家“学生饮用奶计划”的积极倡导者。 2020年以来，湖北省政府连续3年将“巩固提升国家‘学生饮用奶计划’覆盖率”写进《政府工作报告》，把学生奶推广工作纳入日常政务，并协调联动各市区、各单位落到实处，在省内形成国家“学生饮用奶计划”推广的良好政策环境。2022年，湖北省教育厅印发《省教育厅关于进一步做好国家“学生饮用奶计划”推广管理工作的通知》，为全面建设“健康湖北”进一步注入能量。
黄冈是湖北推广国家“学生饮用奶计划”的先行者之一。2008年6月，黄冈市全面启动学生饮用奶推广工作。历届市委市政府都对这项工作给予巨大关怀和支持，多次将这项工作写入政府工作报告。
政策的密集出台，为黄冈市推广实施国家“学生饮用奶计划”提供了科学指引和根本遵循。各地认真贯彻落实市委、市政府有关工作要求，通过普及营养知识，强化科学宣导，培养青少年形成科学饮奶习惯；通过严格准入、强化监管，确保行业龙头、国家一线品牌乳企供应学生奶。全市教育系统每学期开学前召开专项会议进行安排，各学校坚持每学期召开班主任会、班主任坚持定期开好家长会，确保覆盖率、知晓率100%。农业农村部、中国奶协多次肯定了黄冈的成绩。
一个数据，解密牛奶价值
2020年，国际医学权威期刊《柳叶刀》一项跨越35年、覆盖200个国家和地区6500万人的统计研究表明，2000年出生的中国男生比上一代的平均身高要高8.1公分，增幅世界第一；2000年出生的中国女生比上一代的平均身高要高6.1公分，增幅世界第三。研究同时认为，除去遗传因素以外，影响身高的最重要原因是营养情况，包括鸡蛋、牛奶等提供的蛋白质，对身高发育有正面作用。
“2000年以后出生的孩子，在成长过程中获得了学生奶比较充分的滋养，身高增长迅速。”国家卫健委副主任李斌认为，“这充分说明，在呵护青少年健康成长上，国家‘学生饮用奶计划’功不可没。”
牛奶是大自然赐予人类的天然食品，有着“白色血液”美称。中国疾控中心研究员赵文华指出，牛奶含有少年儿童生长发育所需的多种营养物质，中小学生每天饮奶，可以适时补充营养及能量，不但能满足孩子营养需要、提高学习效率，还有助于增强免疫力，促进身体健康成长。长期调查还显示：上、下午大课间是最佳的营养吸收时段，此时让孩子们饮用学生奶，可以达到及时补充体能、保持正常血糖水平、维持良好学习状态的效果。
在为身高持续增长喜悦的同时，新的问题也需要高度警惕。中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华指出，“我国成年居民超重肥胖超过50%，6至17岁的儿童青少年接近20%，6岁以下的儿童达到10%。”他认为，“我们营养的总量提升了，但质量并不高。由于大量高盐、高脂肪、高糖和含有咖啡因的食品，青少年肥胖、骨质疏松等情况严重，速度、爆发力、耐力等体质指标下降。”
坚持饮用高质量的“学生奶”，在促进骨骼发育、控制体重上，作用尤为明显。上海新华医院临床营养中心汤庆娅教授通过对上海10所学校3000多名学生的调查，发现随着钙摄入量的增加，学生肥胖的发生率减少，饮用学生奶的学生体重超标的几率较低。
以继续加大国家“学生饮用奶计划”推广力度为基础，开展牛奶+食育、牛奶+运动等多种活动，让青少年成长更健康、更全面。在2023中国学生营养与健康发展大会上，众多专家就国家“学生饮用奶计划“推广的拓展和深化展开了探讨。大家一致认为，一方面，当前我国人均奶及奶制品消费量仅为世界平均水平的1/3，远低于《中国居民膳食指南》的推荐标准，补充牛奶、高质量蛋白仍要持之以恒；同时需要家庭、学校、社会、政府等多方共同发力，将运动与营养两大要素结合起来，为学生提供完备、科学、有效的营养和健康干预方案，助力学生健康水平提升，为高品质健康赋能。
一则信息，展现企业作为
带动产业发展，带动农民增收，服务百万学生。今年7月，省委办公厅《综合信息》发布了一则伊利集团连续17年投资，在黄冈市建设华中最大生产基地的信息。
2006年，伊利集团入驻黄冈，以此为契机，黄冈市启动学生饮用奶推广工作，选择“伊利”为全市儿童青少年供应学生奶，并走出了一条产销互促、经济发展、群众受益的国家“学生饮用奶计划“推广之路。
2014年，伊利在黄冈高新区投资7亿元，建成当时亚洲最先进的低温酸奶工厂；2021年9月、2022年3月，伊利旗下首款低温学生酸奶、常温学生酸奶先后在黄冈投产，使黄冈成为伊利集团在我国南方唯一的学生奶生产基地。目前黄冈伊利年产学生奶150万件，销往全国21个省(市、区)，惠及全国100多万学生。
2022年底，伊利集团再次与市政府签订协议，投资13亿元建设伊利旗下产能最大、生产工艺水平最高的高端冷冻饮品工厂。目前，项目正在紧锣密鼓地推进，预计将于2024年3月建成投产。2022年，黄冈伊利实现年产值31.69亿元，纳税1.15亿元；累计纳税11.98亿元。
截至目前，伊利在黄冈已累计投资近50亿元，建有生产基地3座（黄冈伊利乳业有限责任公司、黄冈伊利乳业有限责任公司黄州分公司、湖北伊利食品有限责任公司）、牧场2座（麻城1座、武穴1座），是除呼和浩特总部以外拥有最多伊利工厂的城市。建成各类生产线51条，产品线已涵盖集团除奶粉以外的全部领域，综合产能和效能位居全国第一方阵前列。带动相关供应链、产业链企业20多家，拉动周边产业产值近10亿元，稳定提供就业岗位3000余个。伊利两座牧场年产鲜奶4.7万吨，带动了青贮饲料种植、奶牛粪污处理利用、物流运输等配套产业发展，带动4000多名农民就地务工就业，人均增收6万元。
在国家“学生饮用奶计划”推广中，伊利集团立足产地优势和先发优势，奋力担当。为了赢得家长和学生对国家“学生饮用奶计划”的支持，多年来，我市教育部门、学生饮用奶生产企业和推广团队，将学生饮用奶工作纳入学校健康教育工作计划，通过举办饮奶知识讲座、主题班会、家长开放日等形式，多渠道、全方位地坚持开展学生营养知识宣传教育和引导，积极宣传学生饮用奶的重要性。近年来，又结合疫情防控，增加了饮用优质奶提高免疫力等知识宣讲，整体提高学生“营养助力抗疫”意识和免疫力，切实增强学生科学饮奶的自觉性。
为了保障学生饮用奶质量安全，学生饮用奶生产企业和推广团队在生产流通环节建立了“八专”制度——专供牧场、专罐贮奶、专线加工、专区存贮、专车配送、专职人员、专门制度、专用标志；在各个学校将学生营养健康和食品安全工作纳入考评体系，规范校内饮奶流程操作，从征订、配送、储存、领取、分发、饮用的全过程，设定了完善的系统管理流程及规范标准，确保了学生饮用奶卫生和安全。
