警惕食源性中毒！男子吃了一口零食中毒住进ICU

发布时间：2023年09月16日17:02 来源：光明网

近日，福建福州。29岁的张先生平时工作繁忙经常不能按时吃饭，前一阵他像往常一样吃些零食充饥，没想到这一口却把他送进了ICU。医生表示，张先生生病前吃了一根变质的“豆皮肉卷”，引起肉毒素中毒，而肉毒素是目前已知毒性最强的生物类毒素。经治疗，张先生的生命体征趋于平稳。