库车馕、色金黄,如车轮,溢酥香。一日未食,三日念想。新疆民间流传着这样一句:可以三日无肉,不可一日无馕。可见馕在老百姓餐桌的地位。在新疆,馕是各族群众都喜欢吃的食物。说到新疆的馕,不得不提库车大馕,它的直径达到了60厘米,被称为“馕中之王”。

库车大馕于2010年被列为新疆非物质文化遗产,2012年被评为国家金牌旅游小吃。在库车市的大街小巷,香味扑鼻的库车大馕随处可见,已成为当地一道独特的风景。没吃过库车大馕的你一定要来库车品尝一下,刚出馕坑的馕香极了。


记者:关俏俏、丁磊、白志强
编辑:刘瑞娟
新华社音视频部制作
Copyright © 2001-2026 湖北荆楚网络科技股份有限公司 All Rights Reserved
互联网新闻信息许可证 4212025003 -
增值电信业务经营许可证 鄂B2-20231273 -
广播电视节目制作经营许可证(鄂)字第00011号
信息网络传播视听节目许可证 1706144 -
互联网出版许可证 (鄂)字3号 -
营业执照
鄂ICP备 13000573号-1
鄂公网安备 42010602000206号
版权为 荆楚网 www.cnhubei.com 所有 未经同意不得复制或镜像