9月18日
市场监管总局发布
2023年月饼专项抽检
不合格情况的通告
此次月饼专项监督抽检
采取现场抽样和
网络抽样方式
在全国随机抽取
月饼样品400批次
发现6批次样品不合格
分别是3批次微生物污染
2批次食品添加剂超限量使用和
1批次质量指标不达标
3批次样品存微生物污染问题
1.湖北省黄冈润华商业有限公司销售的、标称湖北绿创食品有限公司生产的“米香轩”牌抹茶味奶黄流心月饼，其中菌落总数不合格。
2.吉林省长春市德惠市建设街汇客隆粮油果蔬超市销售的、标称吉林省长春市德惠市百乐食品有限公司生产的“沐宏”牌京式月饼（五仁），其中菌落总数不合格。
3.吉林省长春市朝阳区金亿达鑫沅食品零售超市销售的、标称吉林省长春市阿兴食品有限公司生产的“阿兴食品”牌京式五仁月饼，其中菌落总数不合格。
2批次样品存食品添加剂超限量使用问题
1.辽宁省沈阳市新民市多多又好购物中心销售的、标称沈阳天禄食品有限公司生产的蛋月烧月饼（蓝莓五仁），其中纳他霉素检验值不合格。
2.天猫疆北古镇旗舰店（经营者为山东省泰安市艺琪商贸有限公司）销售的、标称山东省泰安市新泰市苗润食品有限公司生产的“祥顺佳”牌蛋月烧月饼（莲蓉蛋黄味），其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验值不合格。
1批次样品存质量指标不达标问题
重庆永辉超市有限公司四公里分公司销售的、标称台冠食品（重庆）有限公司生产的“餅城記”牌饼城记月饼（莲蓉蛋黄味），其中酸价（以脂肪计）（KOH）检验值不合格。
6批次不合格样品详情
对抽检发现的不合格食品，辽宁、吉林、浙江、山东、湖北、重庆等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。有关省级市场监管部门要督促及时公开所采取的不合格产品风险防控措施和核查处置情况，并向总局报告。
中国消费者报·中国消费网
来源：中国消费者报
