庆双节 正家风 四唯街道五福社区这样过“廉”节

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 林琳 通讯员 施琦 实习生 丁可）9月27日，江岸区四唯街道五福社区在党群服务中心组织开展了“廉节”话中秋主题活动，营造出清正廉洁的节日氛围。

五福社区在党群服务中心组织开展了“廉节”话中秋主题活动。通讯员供图

“冰皮月饼制作时得参照这样的称量配比。”社区工作者与志愿者带领着大家一起制作冰皮月饼，现场气氛其乐融融。较老式月饼而言，冰皮月饼的制作方法相对简单，居民容易上手，还可以做成适合老年人食用的低油低糖口味，深受辖区老党员的喜爱。活动中，许多居民从自己家中带来草莓、红豆、紫薯等馅料，丰富了月饼的口味。制作过程中，大家共话家常，体会到了过去巷子里生活的邻里情。

社区工作者与志愿者带领着大家制作冰皮月饼。通讯员供图

此次节日之际，社区还特制了带有“廉”字样的月饼模具，大家纷纷做出“廉”字牌月饼。看着大家忙碌的身影，空巢老人们感动不已，“本来以为这个中秋又是一个人过了，没想到还有这么有意思的活动，感谢社区让我过了一个有意思的中秋节。”

社区工作者与志愿者带领着大家制作冰皮月饼。通讯员供图

通过本次活动，社区寓教于乐，将廉洁教育、廉洁文化融入到生活当中，在丰富居民生活的同时，实现了“迎中秋、倡廉洁、树清风”的美好愿景，营造出了一个仪式感十足的“廉洁中秋”。