荆楚网（湖北日报网）（通讯员朱华）10月28日上午，京山市实验中学教联体举办了以“共交流提高业务水平，同切磋提升餐饮质量”为主题的首届食堂厨艺大赛。教联体五校的10位食堂员工代表参加了比赛。教联体成员学校的领导、总务处主任及部分家委会代表、教师代表、学生代表莅临现场观摩并担任评委。本次活动由实验中学分管后勤的副校长施文波主持。
比赛现场。通讯员供图
比赛现场，大厨们胸有成竹、各显身手，他们冷静从容地切、炒、爆，忙得不亦乐乎。油锅“吱吱”冒着热气，食材陆续下锅，厨房里的锅碗瓢盆奏起了交响曲。在规定时间内，一盘盘菜肴就接连不断地送到展示区，为评委呈现了一道道味觉和视觉盛宴。评委们从色、香、味、形等方面用心观察、细咂品味、认真打分，评选出了一等奖5名，二等奖5名。
比赛现场。通讯员供图
本次京山市实验中学教联体组织的厨艺比武活动，不仅展示了五所教联体成员学校食堂从业人员的专业技能，也为各校提供了相互学习、交流的平台，促进了教联体学校食堂从业人员服务水平的提高。今后京山市实验中学教联体学校将继续前行，为每一位孩子的健康成长保驾护航。
