武汉经开区喜鹊湖螃蟹文化节举行

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员彭宇、陈蛟龙）11月8日，武汉经开区喜鹊湖螃蟹文化节举行，当地水产养殖基地的螃蟹大批量捕捞、上市，最快当天就能“爬”上市民餐桌。

喜鹊湖螃蟹被誉“武汉名蟹”，与阳澄湖大闸蟹同属中华绒螯蟹。喜鹊湖螃蟹养殖基地位于武汉经开区湘口街道。该养殖基地是国家级绿色中华绒螯蟹标准化示范区，与长江、东荆河、通顺河三水相通，毗邻武湖湿地、沉湖湿地自然保护区，水质优良，非常适宜养殖螃蟹、甲鱼等水产品。

据悉，喜鹊湖螃蟹养殖基地采用仿生态养殖模式，投喂活鲜鱼、螺蛳、小麦、玉米等，饵料“荤素搭配”，产出的螃蟹平均体重175克—200克。受地理、气温等因素影响，喜鹊湖螃蟹比江苏产区螃蟹晚半个月上市，青背白肚，膏肥黄红，口感嫩甜，品质不逊阳澄湖大闸蟹，预计今年总产量可达80万公斤。

武汉经开区整体托管汉南，经开与汉南一体化发展。武汉经开区大力抓好新型工业化的同时，在汉南片区也正着力推进农业现代化进程，发展现代高科技农业。截至目前，该区正以现代种业小镇、兰岛都市田园综合体等重点项目为抓手，推进农文旅融合发展，在汉南片区打造大汉阳地区的“后花园”、绿色“食品柜”。

据悉，武汉经开区汉南片区现已基本形成高效种植业、健康水产业、规模畜牧业、现代种业、精深农产品加工业、乡村休闲业等6大产业体系，区内的邓南、湘口等街正瞄准“一街一业”精准发力。譬如，邓南街的汉南鲜食甜玉米名扬全国；湘口街“特色水产养殖示范基地”金字招牌持续擦亮，螃蟹、甲鱼、石斑鱼等特色水产品频频“出圈”。