武昌区白沙洲街道：技能培训进社区 按下就业惠民“加速键”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 贾小建）为提升辖区待业失业人员就业技能，帮助居民转变就业观念，掌握创业就业技能，11月21日，武汉市武昌区白沙洲街道公共服务办在涂家沟社区举办“悦享面点，乐业无忧”中式面点技能培训活动，吸引了30位待业失业人员前来参加。

面点师介绍韭菜盒子做法。  通讯员供图

活动现场，陈亮烹饪名师工作室的中式面点师现场教学，在讲解过程中穿插实操，教授学员们韭菜盒子和双色面的制作方法。面点师先从面粉与水的配比和基础制作手法讲起，再普及面点的工艺技巧及膳食营养等知识，手把手指导制作难点，面对面解答疑惑，让失业人员在体验式培训中，提高学习兴趣和能力，从中找到适合自己的就业方向。

面点师指导学员擀皮。  通讯员供图

学员们围在一起包馅料。  通讯员供图

制作韭菜盒子是此次活动的亮点，在面点师的指导下，学员们按照和面、调料、包馅等步骤，一个多小时后，一个个精巧美味的韭菜盒子便呈现眼前，香气浓郁的味道让人食之不忘。“感谢街道搭建免费培训平台，没想到我也能吃上自己做的韭菜盒子，像这样的培训课程我还要继续参加，争取再多学一门手艺，为今后的职业发展加持。”涂家沟社区失业人员李梅洁激动地说道。 

学员们展示自己的“得意之作”。  通讯员供图

下一步，白沙洲街道将继续以待业失业人员需求为着力点，以技能培训为抓手，进一步增强待业失业人员的就业信心及创造能力，帮助更多待业失业人员走上就业创业之路，实现社区居民灵活就业和发展。