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寻味中国丨一碗浇头面吃出好兆头

发布时间:2023年12月15日09:58 来源: 新华网

浇头面是安徽省宣城市绩溪县的传统面食。由于浇头在绩溪话中的读音与兆头相近,因此它也承载着仪式、情感、心愿等元素。在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的浇头面,既抚慰心灵,又驱散寒冷。

【责任编辑:袁筱】