武昌区白沙洲街道：和谐邻里邀你打糍粑 品味舌尖上的“民俗”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 宁菲）12月14日，武汉市武昌区白沙洲街道涂家沟社区开展主题为“冬藏万物　情暖涂＋”社区民俗活动，在冬日寒潮中点燃文化自信，吸引50余位居民参加了此次活动。

居民体检打糍粑。  通讯员供图

循环恒有度，阴极复生阳。冬至，是一年中昼最短、夜最长的一日，也是冬藏之气达到极致的时候。此次民俗活动现场设有“齐心协力打糍粑”“秋收冬藏做泡菜”等精彩环节，居民们三五结伴，体验一站式打卡活动。

“糍粑好了，大家快来吃吧。”随着居民余爱香的一声吆喝，软糯十足的糍粑新鲜出炉，淋上甜蜜红糖，裹满黄豆粉，拉丝的口感瞬间让人食欲大增，不一会儿，碗里的糍粑就被一扫而光。居民们纷纷表示，自己打的糍粑，吃起来更加香甜可口。

活动现场气氛热烈。  通讯员供图

居民开心腌制泡菜。   通讯员供图

万物蛰伏恰冬藏。在冬天亲手做上一小坛泡菜，是对整个寒时的礼赞。社区志愿者们将早已准备好的红萝卜、白萝卜、包菜及泡菜水摆放在桌上，大家分工合作，洗、切、拌、揉、装，用自己所知的腌制技巧，制作出一瓶瓶色香味俱全的萝卜腌菜，并分装封瓶带走，提着自己制作的腌菜，居民们的脸上洋溢着幸福的笑容。

活动合影。  通讯员供图

涂家沟社区党委书记李艳表示，此次活动以居民朋友们喜闻乐见的节目内容和切身参与的活动形式，在这寒冷的季节里，糍粑和腌菜蕴含的不仅仅是舌尖上的美味，还有心头那一抹对中华美食的热爱，在唤醒提升居民朋友对中华传统节日热情的同时，更好的传承和弘扬传统文化，在推动社区精神文明建设的同时，坚定群众的文化自信感，开创共治共享的基层治理新局面。