挖藕师傅们正忙着采挖莲藕 通讯员供图
楚天都市报极目新闻讯（记者常怡 通讯员邰生鹏 殷洁 叶东辉）眼下，正是莲藕收获和销售旺季。在武汉市涨渡湖街楚荷莲藕种植专业合作社的6000亩藕塘里，挖藕师傅们正忙着采挖莲藕，抢鲜供应市场，满足百姓“菜篮子”需求。
1月25日下午，冬日的阳光照在藕塘中泛起闪闪的金光，大片枯黄、凋零的荷叶下是白嫩粗长的优质白莲藕。在几乎齐腰深的藕塘里，挖藕师傅们身着连体防水服，手拿高压水枪，破开水面薄冰，探手入水，将一根根粗壮的白莲藕从淤泥中挖出来，再上岸分拣、装车，一派丰收景象。
据悉，合作社每年在3月中下旬种植莲藕，最早6月中下旬就可以采挖，分早、中、晚藕，一年均可采挖，亩产3500斤左右。
“我在这边工作有10多年了，平均一天采藕1500斤左右，有500元左右的收入，在家门口就业还能照顾一下家里人。”挖藕师傅熊泽民对记者说。
据介绍，武汉市楚荷莲藕种植专业合作社成立于2014年，合作社现已建成6000亩标准化的莲藕新品种种苗繁育、商品莲藕生产示范基地。合作社年繁殖莲藕种苗量达50万公斤，近6年累计推广面积500万亩以上，在新洲产区率先实现莲藕产品周年生产供应，商品藕年产量达500万公斤以上，常年吸纳当地村民150人就业，辐射带动周边8000多亩莲藕种植，为当地农业增效、农民增收作出了积极的贡献。
武汉市楚荷莲藕种植专业合作社负责人熊任权告诉记者：“现在是莲藕上市旺季，我们合作社每天可以采挖4万公斤新鲜莲藕供应各地市场，让大家都能吃上我们新洲产的新鲜莲藕。”
