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春季家长总想让娃儿多吃点 儿科医生提醒:孩子有掌握饥饱的能力

发布时间:2024年03月26日17:32 来源:

荆楚网(湖北日报网)讯(记者 毛易媛 通讯员 江泓颖 李菡)从孩子几个月开始看到大人吃饭流口水,嘴巴吧唧吧唧地想吃。然而不知从什么时候开始,孩子“不爱吃饭”成了父母们共同的烦恼。近日,武汉市第三医院儿童生长发育门诊就来了不少焦虑的家长,有的孩子明明身高体重样样都发育达标甚至优秀,但家长还抱怨孩子“不好好吃饭”;有的孩子明显偏胖,家长也说孩子“不爱吃饭”;还有的孩子小嘴巴停不下来,但长得瘦瘦小小比同龄人矮一头……

其实,家长口中的“吃饭”,和医生眼里的“营养摄入”是两个概念。正处在身体发育高峰阶段的孩子,如果不摄入充足的营养,肯定会影响正常发育和身体健康。武汉市第三医院儿科医生高雪说,"在排除疾病因素下,搞清楚孩子不爱吃饭的原因很重要,这里的'吃饭'指营养多样化的正餐,不是零食,也不是速食快餐。只要家长做好以下这5点,孩子就会主动好好吃饭。"

1、戒零食,给孩子胃肠道减负

家长担心孩子正餐吃不好,就想着在两餐中加点零食,这样一来,孩子嘴不停,胃不闲,根本就“不饿”。孩子在该吃饭时血糖含量偏高,完全没有饥饿感,就会对正餐失去兴趣。“寡淡”的饭菜和"香甜可口”的零食比起来,孩子当然更愿意吃零食。

想要孩子在饭点好好吃饭,家长一定要“心狠”一点。正常胃排空时间4-6h,每当临近吃饭时,他的消化系统便会活跃起来,产生饥饿感,从而为进食做好准备。

还有的家长希望孩子长得健壮些,平时高蛋白、高糖、高脂营养品不断,殊下知宝宝的消化功能有限,胃肠负担过重。结果事与原违、宝宝食欲下降,出现积食甚至过于肥胖的情况。饮食要节制,避免给孩子吃油炸食物,吃过多的冰激凌等甜冷饮品,这样能有效保护消化酶的含量和功能,维护食欲。

2、让孩子有饥饿感的机会,减少家长的主观决定

家长总是怕饿到孩子,总是希望孩子“多吃点”,哪怕孩子已经吃饱了,家长还要一勺又一勺的使劲儿往孩子嘴里塞,甚至不吃到“规定的量”,决不罢休。家长经常转嫁焦虑(孩子个矮,吃不饱营养不足等),把吃饭当成任务,让孩子对吃饭产生抗拒,久而久之便会产生厌食情绪,而且营养也不能被很好吸收。

让孩子有饥饿的机会,当挨饿的时候,我们机体会产生吸收营养的各种元素,味蕾也会兴奋,吃到的饭就非常容易吸收。婴儿饿了,会用哭声来向父母传递讯息。吃饱了就不吃了,也是身体机能的正常体现。

所以,当孩子不吃,或者表达出“吃饱”意愿的时候,请选择相信孩子。孩子是否吃饱不是由我们来感觉的,而是由孩子的身体反应来决定的。关于吃饭这事,家长只需固定就餐时间,做好食物的营养搭配,至于吃多少,由孩子的胃决定。

3、家长立规矩、树榜样,创造轻松愉快的进餐氛围

很多孩子从小没有养成良好的习惯,需要哄着喂、追着喂、看电视喂、玩玩具喂、讲故事喂等。针对这种情况家里要制定良好的用餐规则,无规矩不成方圆。如果孩子闹情绪不吃饭,那家长就果断地把饭撤掉,中间不让吃任何食物充饥,等待下一顿饭,连续几次让孩子知道吃饭时间不吃饭就会饿,让他体验下饿的滋味,从而养成良好的习惯。

为了保证一个良好的用餐环境,还需要家长以身作则,制定用餐规则,摒除干扰源。把手机放到餐桌以外,吃饭不玩手机,不看电视。孩子进餐时,大人尽量给孩子创造一个比较轻松愉快的进餐氛围,进餐时别催促孩子,让他细嚼慢咽,这样有利于食物消化吸收;刚学会吃饭的宝宝用手抓,吃得到处都是,不要训斥孩子,更不要剥夺孩子的权力,放手让孩子自己吃,我们应该尊重孩子的成长规律,允许他们经历一个由不会吃到会吃的过渡期,允许孩子慢慢长大。

尊重孩子对食物的爱好和兴趣,不要强迫或哄骗孩子进食,不过度批评,而是多加鼓励。这样进餐可以增加孩子的食欲,提高进餐量。

4、让吃饭变得“有趣”起来,吸引孩子爱上吃饭

经常变换菜式,提高宝宝食欲。家长在荤素搭配、营养均衡的基础上,还可以变换花样,在宝宝的饭菜排列和样式上花点心思,比如做个小猪模型的主食、把玉米堆成月亮的样子,番茄炒蛋可以把番茄放中间,鸡蛋围边做成花的样子等方法,宝宝经常会被“色”欲弄得胃口大开。

带着孩子去买菜。很多孩子不喜欢吃青菜,是因为青菜含有鞣质、生物碱,会让青菜有点苦味或者涩味,可以带孩子逛超市,参与蔬菜等食材的采购,让宝宝自己挑选喜欢的蔬菜;可以通过各种颜色鲜明的蔬菜来调动孩子的食欲;还可以把蔬菜汁加到主食里,这样可以让他们爱上蔬菜。

和孩子一起做饭。对于大一些的孩子,在做饭的时候,也可以让宝宝帮忙“打下手”。做一些简单的事情,比如洗菜或者摆餐具这样简单安全的事情。参与了劳动的宝宝,在吃饭时更关心自己的成果,吃得也好。

另外,种植蔬菜也能让宝宝感受劳动的快乐,同时学习自然知识。

5、适当增加运动量

回忆我们小时候,整天都在外面“疯跑”,到吃饭时间被妈妈喊回家。现在的孩子户外活动的时间大量减少,运动量不足。这样孩子身体的消耗也比较少,肚子自然就不会感觉到饿。时间久了,孩子就会产生食欲下降、越来越不爱吃饭的情况。建议家长最好在孩子吃完饭后,带孩子运动一下消消食。平时家长要多带孩子到户外活动,跑跑跳跳会促进消化,食欲好起来。

【责任编辑:董育雄】

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