楚天都市报极目新闻讯（记者石倩）武汉“十大名菜、十大名点”30强榜单目前出炉，目前正在公示阶段。排骨藕汤、热干面等大家耳熟能详的美食均上榜。
2023年，武汉入选“中国十大旅游美食城市”，武汉美食更是火爆出圈。为了展示武汉独特的美食文化传承与创新，吸引八方来客寻味武汉，武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”评选于今年1月5日启动。
经过征集阶段、提名阶段、投票阶段、平台网络投票排名得分、评审团评分等多个流程。根据评选市民投票占比60%、专家评审占比20%、平台数据占比20%的规则，组委会前期公布的评分规则，汇总网络投票、平台综合数据、专家评选所产生的评分，综合得出武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”30强排名榜单。目前该评选结果正在公示中。
名菜30强榜单中，排名前十名的菜品分别是排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉。排名前十名的名点分别是热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧麦、糯米包油条。
武汉餐饮业协会方面表示，在公示期内，对公示名单有异议的单位和个人，可通过电子邮件、电话等方式向异议受理单位反映。十大名菜、十大名点的异议受理邮箱为：whcyyxh@163.com；十大名菜、十大名点异议受理电话：15827576741。
