荆楚网（湖北日报网）讯（记者 周光洁 通讯员 杨晏清）4月10日，湖北省军休老年大学武汉军供站教学点揭牌暨烹饪班开班仪式在武汉军供站举行，50余名军休干部学员参加活动。
揭牌仪式。周光洁 摄
活动现场，湖北省退役军人服务中心副主任王永虎和武汉军供站党委书记、站长张伟共同为湖北省军休老年大学武汉军供站教学点揭牌。随后，烹饪班邀请武昌区级非物质文化遗产项目“武昌鱼制作技艺”代表性传承人蔡正华老师授课，现场教授清蒸武昌鱼的做法。
烹饪课现场。周光洁 摄
3月19日，湖北省军休老年大学在武汉揭牌成立，设有思政政治与道德法律、健康烹饪、书法等多门课程，教学地点分布在省退役军人服务中心、省荣军医院南湖院区（湖北医养康复中心）、武汉军供站、厅直东湖军休所、厅直汉口军休所等地。此次开设的烹饪班系湖北省军休老年大学首个烹饪班。
“这种现场做菜的烹饪教学方式，既生动又具体，让我有种身临其境烧菜的感觉，收获很大。”已经75岁的武汉市军休五中心退休干部姜昭华说道，初闻有烹饪班，她觉得和日常生活息息相关还能提升厨艺，便积极报名参加学习。
“武汉军供站在前期的基础设施改造、教学环境搭建、教案撰写方面做了大量的准备工作，同时拓展了我们自身的业务水平。”武汉军供站相关负责人介绍道，他表示，希望能够通过这种教学方式，让军休干部既能够有所学、有所用、又能有所乐，从而取得相得益彰的效果。
湖北省军休老年大学相关负责人表示，将以“政治建校、特色立校、服务兴校、从严治校”为办学理念，切实把军休大学建设成为军休干部政治活动的阵地、文化学习的课堂、文体娱乐的中心，将不断丰富学习内容，改进学习方式，拓展学习领域，为老年军休干部提供高质量的服务。
