荆楚网（湖北日报网）讯（记者刘阳 通讯员黄松）9月3日-9月4日，由湖北省标准化与质量研究院和省农科院组成的专家调研组一行赴松滋市，开展为期两天的松滋鸡产业链质量提升专项调研。此次调研旨在贯彻落实湖北省“万千百”产业质量提升示范项目，深入了解松滋市家禽产业现状，特别是地方鸡养殖情况，诊断产业发展中存在的问题，并为后续的产业提升工作提供专业指导和建议，推动松滋鸡产业高质量发展。
为了摸清松滋鸡产业链发展现状，有针对性开展质量提升，调研组一行深入考察了当地具有代表性的地方鸡养殖场、设施化蛋鸡养殖场以及产品加工企业，全面了解了松滋鸡产业养殖、加工各个环节。在养殖环节，调研组重点关注了养殖品种、鸡苗来源、养殖规模、设备配套、养殖模式、养殖环境、放养面积、鸡的生产性能、生产周期、安全防御措施、销路和效益等方面。在加工环节，调研组详细了解了原料来源、加工方式和销售情况。
为了集思广益，收集各方意见，调研组在松滋市市场监督管理局召开调研座谈会，与当地政府部门和企业代表进行深入交流。会上，松滋富美农业投资发展有限公司和松滋神农食品有限公司代表介绍了松滋鸡产业发展目前面临的核心问题，主要是品牌定位不清晰，尚未明确松滋鸡是作为鸡的品种还是加工后的品牌来推广。在加工方面标准不统一，导致最终产品风味不一致。另外，他们希望在生态养殖方面建立相关标准，更好地控制成本和产品质量。在品种方面进行适度改良，提高体格和产蛋率。
围绕松滋鸡产业链发展面临的困境和难题，调研组专家有针对性地给出了解决方案：一是支撑国家地理标志保护产品申报。帮助企业熟悉国家关于地理标志保护产品的法律法规，明确申报国家地理标志保护产品的条件；二是制定统一标准。提供相关国家标准、行业标准、地方标准的查询与梳理，为松滋鸡产业高质量发展提供标准化支撑；三是推广标准化养殖，在保持生态特色的同时，推广标准化、规模化养殖模式，提高生产效率；四是加强科技支撑。利用现代技术，适度改良饲料配比以提高经济效益；五是针对链上企业开展质量管理、标准化、食品安全等知识培训，提升企业质量、标准化和食品安全管理意识，规避风险，提升产业链整体质量水平；六是加大品牌推广。通过多种渠道和方式，提升松滋鸡品牌的知名度和影响力；七是加强产学研合作。与高校或科研院所合作，解决产业发展中的技术难题；八是加强政府引导。建议地方政府出台相关政策，在土地、资金、技术等方面给予支持。
此次调研活动得到了松滋市政府和相关部门的大力支持。松滋市市场监督管理局相关负责人表示，此次专家调研为松滋鸡产业发展指明了方向，他们将认真研究专家提出的建议，制定切实可行的实施方案，推动松滋鸡产业高质量发展。农业农村局相关负责人也表示，将进一步加强对养殖户的技术指导和服务，推广标准化养殖模式，提高养殖效益。同时，也将积极协调各方资源，推动产业链各环节的协同发展。
