荆楚网(湖北日报网)讯(记者 李燕 通讯员 张小艺 王晓娟)俗话说“病从口入”,食品安全关系到未成年人的健康成长,必须引起全社会的高度重视。为进一步提高幼儿食品安全自我保护意识,9月10日,南湖街道都市桃源社区志愿者走进武昌区贝乐欣幼儿园,开展了一场以“‘食’刻守护 安全相伴”为主题的食品安全宣传教育活动。
工作人员讲授食品安全知识。 通讯员供图
志愿者老师通过PPT、视频播放和图片展示等多媒体手段,从人类的膳食结构、食品的营养成分、日常饮食的合理方式等内容出发,全方面、多角度向孩子们介绍食品安全小知识。此外,老师还以通俗易懂的语言讲解食品安全的重要性,引导幼儿购买食品时要学会鉴别三无食品、过期食品、有毒有害食品,提醒大家要注意观察食品包装袋上有没有生产日期、保质期、条形码等认证信息,在日常生活中也可以通过闻一闻、看一看的方式辨别食物的外表是否变质。老师生动有趣的讲解吸引了幼儿们的注意力,大家全神贯注,认真听课。
小朋友们积极回答问题。 通讯员供图
“臭豆腐,炸香肠能经常吃吗?”“没有生产日期、保质期、条形码的零食能吃吗?”“阿姨,为什么不能多吃糖果呀?”进入互动环节后,小朋友们纷纷抛出生活中遇到的食品安全问题,展现出极强的好奇心与求知欲。志愿者们一一耐心解答,纠正大家平时不良的饮食习惯,劝导小朋友们要多从正餐中摄入能量,少吃零食,少喝饮料,并给予小奖品以资鼓励,让孩子们在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识。
饮食健康千万条,食品安全第一条。此次活动在一片欢声笑语中圆满结束,不仅为小朋友们普及了食品安全知识,也提高了他们的自我保护意识。社区相关负责人表示,今后,社区将继续关注辖区未成年人的饮食健康,从理论教育和实地整治两方面入手,既要以丰富多样的科普活动提高孩子们的食品安全意识,也要定期排查辖区餐饮单位的卫生情况,解决“吃出来”的隐患,让孩子们感受社会的关爱和温暖,帮助他们在阳光下健康成长。