荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 王欣 李笠夫 汪昕阳）9月28日，首届中国·汪集汤食文化旅游节在武汉市新洲区汪集街道的汤食文化产业园隆重举行。连日来，国网武汉供电公司的保电团队深入汪集鸡汤生产企业和旅游节现场，对企业电力设施和活动现场的电力线路进行了全面巡检，既保障了节日期间的稳定供电，也为汪集鸡汤产业的进一步发展注入了新的动能。
上午10时08分，伴随着一声高喊“开锅”，一口直径达2.3米的大锅在热气腾腾中缓缓揭盖，露出了正滚沸的金黄鸡汤。游客们纷纷围聚，现场气氛热烈。而在这场“千人同品一锅汤”的盛宴旁，国网武汉供电公司的保电人员却格外冷静，默默坚守，为整个汤食文化产业园内的活动提供不间断的电力支持。
“为了确保本次活动顺利进行，我们安排了一台应急电源车，组织了十名保电人员全天候值守。”国网武汉新洲区供电公司汪集供电所所长李伯雄介绍，在活动开始前几天，供电公司已派出党员服务队对文化产业园进行全方位检查，确保供电万无一失。
汪集鸡汤因其独特的风味，被誉为“楚天第一汤”，不仅带动了当地餐饮业的发展，还推动了汪集地区的产业升级。从1983年首家餐馆开始，汪集鸡汤产业如今已发展到百余家汤馆，并逐步实现标准化、品牌化和规模化。截至2023年上半年，新洲区汤食协会已拥有57家会员单位，年产罐装鸡汤等系列产品1000万罐，产值突破5亿元。
随着汪集鸡汤产业的不断壮大，电力需求也日益增加。武汉汪集汤业食品有限公司销售总监汪强表示，从最初厂房建设到如今产业园的供电保障，供电部门始终提供贴心的服务，为企业发展提供了坚实的电力支持：“无论是早期的电表增容，还是产业园建设时的线路改造，供电公司都给予了极大的帮助，确保我们每一次飞跃都伴随着充足的电能。”
近年来，汪集地区的电力负荷持续上升。为支持当地经济发展，国网武汉供电公司加大了电网建设力度。李伯雄透露，公司今年新建了220千伏新洲二变电站，并扩建了110千伏兑公湖变电站，进一步提升了汪集地区的供电可靠性。此外，公司还新建和改造了多条线路，增强了电网的承载能力，确保电力供应始终领先于经济发展。
据悉，新洲区汪集汤食文化产业园已于今年8月正式开工，规划占地120亩，总投资2.3亿元，聚集了一批国家级、省级农业龙头企业。随着产业园的建设推进，汪集鸡汤这一享誉全国的美食，将有望走向更广阔的国内外市场。
