湖北日报客户端讯(通讯员李恒)鹅肝与鱼子酱、松露一起,并称“世界三大珍馐”。一般人都会认为是国外特产,其实不然,我们应城郎君镇就有一家生产鹅肝制品的企业—湖北兆隆食品有限公司,一起去看看。
近日,记者在湖北兆隆食品有限公司的养殖棚内,见到了这群身披灰色羽毛、胖乎乎的,拥有“洋血统”的朗德鹅,正是它们,为省内外的鹅肝制品提供了重要的原材料。
湖北兆隆食品有限公司总经理练奎介绍,应城这个地方非常适合养殖,得益于得天独厚的条件,所生产出来的鹅肝品质非常好,营养价值非常高。
在应城市郎君镇,朗德鹅也是“致富鹅”。湖北兆隆食品有限公司采取“公司+合作社+ 基地+农户”的养殖发展模式,辐射以郎君镇为主的周边50多户社员联动养殖朗德鹅致富。今年下半年,朗德鹅预计出栏量可达 25000只,鹅肥肝总产量可达26吨,同时还生产鹅肉、鹅掌、鹅翅等副产品,综合产值近两千万元。
湖北兆隆食品有限公司总经理练奎介绍,目前,我公司跟很多经销商达成战略合作,产品供不应求。后续,我们将扩大产能,带动当地老百姓加入我们合作社,实现共同致富。