荆楚网（湖北日报网）记者 王舒娴 通讯员 李维富 柯华林
为了一个绿色可持续发展的目标，在没有前人经验可借鉴的情况下，劲牌死磕18年，只为极致的安全和质量追求；每只瓶子只“瘦”了小小的50g，背后却是惊人的账单，每年节约玻璃原料13102余吨，节省燃油1724千升；一个巴掌大的小方劲酒瓶瘦身计划，每年实现减排二氧化碳655万立方米，背后是碳达峰、碳中和的大责任……
这就是劲牌公司的低碳绿色发展理念，而更难能可贵的是，该公司通过减碳把利益让给消费者，并且和消费者结成节能共同体，将绿色可持续作为生活理念去推广。
让我们从一瓶小方劲的“双碳”之路，来一探究竟。
小方劲酒瓶“瘦身”，背后是“双碳”目标大责任
酒的品质高度依赖生态，如果酿酒产区年平均温度提高一度，对酿酒会有影响吗？来自酒业权威专家的答案是：肯定有影响。全球都在面临着日益严峻的气候变化问题，这也是我国提出“双碳”目标（力争2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和）的重要背景。“酿酒离不开自然环境，劲牌公司当然有责任去保护环境，为减碳做贡献。”
“尽管离双碳目标还有时间，也没有部门给我们下达具体的任务，但是劲牌从来不是一家汲汲于眼前的公司，‘树正气、有担当、可持续’是劲牌的价值观，而酒行业可持续发展的‘未来出路’就是生态、低碳、健康。”劲牌工匠、该公司质量攻关专员方向西介绍，为了达成“双碳”目标，劲牌公司邀请专业公司对产品进行碳足迹核算，制定科学的减碳计划。
据悉，2024年开始，劲牌公司委托江苏擎天工业互联网有限公司通过碳擎-数字化碳管理与核查系统构建产品模型，对小方劲产品的原材料采购、生产制造、物流运输等环节进行了全生命周期碳足迹核算，基于详尽的碳排放数据，制定了科学的减碳绿色优化路径。
“我们为小方劲提供了科学的酒瓶减重策略，通过采用轻量化材料、优化结构设计来降低生产能耗与运输成本，每个产品相较以往减少了约10%的碳排放量，并且丝毫不影响产品的安全与质量。”江苏擎天工业互联网有限公司ceo吴炎介绍，巴掌大的小方劲酒瓶“瘦身”也只有几十克，一年可节省玻璃原料13102余吨，而生产13102吨玻璃，则需要石英砂、片碱等原材料近15000吨，消耗天然气近210万立方米，这些天然气相当于约6800户居民一年的用气量。
减重50g、死磕18年，对减重瓶追求极致的安全和质量
“在引入专业的碳排放数据公司之前，我们的酒瓶瘦身工作其实已经持续了18年。从2005年公司启动瓶型优化之路开始，我们花了18年的时间，把小方劲的酒瓶重量从215克减轻到165克。”方向西介绍道。
为什么小小的减重50克，却需要花费18年时间？
“一方面因为小方劲是异形瓶，玻璃行业瓶身减重不算个多么新鲜的话题，但是标准瓶减重的技术好借鉴解决，小方劲的瓶子却是独有的，完全没有前人经验可借鉴。另一方面是劲牌对品质的极致追求，不允许瓶身减重后有外观差异影响消费者的感官体验。”劲牌公司包材供应商华兴玻璃业务员陈小奇说道。
“没错！最难的点就是因为小方劲是独有的异形瓶和我们对品质的死磕。”方向西验证了这一观点，“因为2005年做125ml小容量产品的酒企都没有几家，而小方劲从问世后不久就成为了我们公司的拳头产品，酒瓶瘦身后减排降耗影响非常明显，所以这也是我们为什么死磕18年，一定要攻克这个难题的原因。”
酒瓶瘦身的前提是，对产品的安全和质量不能有丝毫影响，劲牌的这项要求是“红线”。陈小奇回忆，从最初敲定设计方案到批量生产成品经历了多次打样调整，最终到劲牌生产线上却还是发现有较大比例的翘标和皱标问题，“其实减重瓶的承压、运输都没有问题，但仅因贴标翘标的美观问题，劲牌也没有允许这批产品投入市场。我们双方的高级技工又经过一个月的反复修改打磨才试产合格。”
让包装回归包装属性，和消费者结成节能共同体
“小方劲从一出世就是劲牌的拳头产品，如今在劲牌公司也是举足轻重的的地位。”为什么这样一款巴掌大的产品能获得空前成功？劲牌公司产品部部长吴回胜表示，劲牌一直坚持通过技术进步，供应链保障，过程品质控制，把成本花在提升产品内在品质上，在包装上做减法，降低不必要的消费成本，让利给用户。
而这一绿色可持续发展的理念还贯穿到了劲牌其他产品上，据介绍，劲牌公司正在对所有盒装酒产品推出空隙率极低、用料极简的标准版，逐步淘汰厚、重、大的包装盒。
“让包装回归包装属性、把利益让给消费者”这不仅是劲牌公司可持续发展的理念，还和消费者结成节能共同体，把低碳绿色发展的理念推广到更广泛的群体，让低碳绿色成为更多人的生活方式，这或许就是一瓶小方劲“双碳”之路背后的节能共同体思维。
