荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 周宗国）10月17日，笔者走进位于荆门市掇刀区的荆门市恒牧畜牧有限公司肉兔养殖场内，一排排兔笼整齐划一，笼中一只只兔子圆滚可爱、毛发鲜亮顺滑、身形圆润肥壮，煞是喜人。荆门市恒牧畜牧业有限公司总经理杜芳和饲养员们穿梭在兔笼间，为肉兔投食和消毒。
杜芳毅正在养殖场内给肉兔喂食。通讯员供图
2019年，在北京从事教育行业的杜芳毅然决然选择回乡创业，在经过多地考察学习后，杜芳发现兔肉蛋白质含量高、脂肪含量少、矿物质含量适宜、胆固醇含量低，在市场上很受欢迎。而且兔子繁殖力强、生长周期短、产肉率高，容易规模化养殖，便回乡成立荆门市恒牧畜牧业有限公司，当上了兔倌。经过近5年的发展，杜芳的肉兔养殖场规模逐渐扩大，产业效益日渐明显，如今，养殖场拥有6个专业兔棚，自繁自养，年可出栏肉兔12万只。养殖的肉兔品种为伊普吕肉兔，肉质鲜嫩，很受消费者喜欢，主要销往四川、重庆等地，还有部分出口。养殖场还吸引了四川、重庆一带的商家长期合作，年收入超过200万元。
“养兔子最关键的就是要做好消毒、防疫，温度和饲喂，要防暑防寒。在生长过程中一定要仔细观察和记录，分栏管理，要保证兔子品质的优良。”如今说起兔子养殖，杜芳如数家珍。
提及未来，杜芳说：“公司将探索‘公司+基地+农户’的养殖经营模式，向周边村民传授养殖技术，带动本地村民共同增收致富，为乡村振兴贡献一份力量。”
