荆楚网（湖北日报网）讯（记者 钟晨 视频 刘雄 通讯员 肖竞）10月18日，第六届中国粮食交易大会（以下简称“粮交会”）在武汉国际博览中心隆重开幕。作为全国粮食行业最具影响力的盛会，本届粮交会以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题，展区面积6万多平方米，参展参会企业约3000家，行业人员近达到20000多人，均创历史新高。
湖北省委常委、常务副省长邵新宇，国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫等共同启动开幕式（通讯员供图）
本次大会共设置了序厅、脱贫地区消费帮扶展区、优质粮油产品展区、粮油机械设备展区、金融服务展区、美食品鉴区、直播区、推介区等八大展区。同期，还举办了第四届全国脱贫地区优质特色粮油展，以及合作洽谈、品牌推介、招商引资、高端论坛等系列活动。
湖北展区（通讯员供图）
“我们每年都会参加全国粮食交易大会，这是我们粮食人的盛会，很高兴这次在我们本地参会。作为湖北粮油龙头企业，我们的目标是带动湖北粮油安全地走向国人的餐桌。”湖北荆楚粮油股份有限公司总经理彭永洪说道。
大会现场，记者还看到多个涉粮院校代表参会，现场广纳贤才，首次举办行业人才供需对接活动并开展现场推介签约。作为湖北本地粮校代表的武汉轻工大学，该校食品学院院长丁文平向记者介绍到：“这次参会我们主要推介的是我们的人才培养方案，我们有本科教育、研究生教育、继续教育。目前学校涉粮的专业有粮食工程、油脂工程、食品营养等，我们希望继续为我省输出和培养更多的粮食行业人才。”
位于展会B2展厅的现场，满满的科技感让人不忍驻足观看。其中“中国好粮机 湖北新智造”的品牌形象展厅集中展示了湖北优秀的粮机产品，28家企业，70个产品现场展出，为粮食产业注入科技动能。
“感谢主办方提供本次大会让我们有行业交流的机会，这次我们主要带来了公司的全新产品‘智能型大米抛光机’。这是全国首发产品，主要的亮点是可以实现远程的人机互动、手机操控，全程监测大米抛光流程，让大米质量更放心。”武汉金禾粮食机械有限公司售后部长宋公辉自信的介绍道。
热闹的美食品鉴区（通讯员供图）
据悉，第六届中国粮食交易大会由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心主办，中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心、湖北省粮食局、武汉市人民政府共同承办。
此次粮交会的举办，不仅是全国粮食行业的一次重要交流，也是湖北省粮食产业高质量发展的一次全面展示。作为本次大会的主办省份，湖北珍惜难得机遇，积极宣传湖北粮油企业优质产品，提升“荆楚粮油”品牌知名度，拓展省际粮油贸易合作渠道的重要平台，积极开展“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”等品牌推介、招商引资、高质量发展成果展示、产销合作对接等系列活动，全方位展现湖北高水平保障粮食安全、高质量推动产业发展的最新成果，努力呈现一场共商、共享、共促、共赢的粮油盛会。
