酒业家 胡奇
近日,由中国酒业协会主办,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办的全国性公益活动“2024全国理性饮酒宣传周”在全国范围内隆重启动。作为一项坚持举办多年的公益活动,“全国理性饮酒宣传周”持续引领中国酒业健康发展,也让理性饮酒观念逐渐成为当下社会和行业的广泛共识。
当然,这样一项颇为宏大的社会理念传递事业,需要全行业不断书写,更需要全社会的参与和关注。以“健康人类、永无止境”为企业宗旨的劲牌公司便是理性饮酒观念的行业先行者和坚定践行者,在积极实现企业价值的同时,也在深刻履行社会责任。
自1953年创立以来,劲牌迈过70余载,不变的是对健康的追求。从滋补酒、保健酒,到草本白酒、中药业,劲牌在传承中医药文化的基础上,通过创新草本科技,赋能产品健康内涵,始终为消费者提供健康产品、传递健康理念、分享健康价值、开辟健康道路。
特别是自上世纪80年代走上草本酒的差异化发展道路后,劲牌肩负起提高消费者身体素质和生活质量的企业使命,始终以匠心突破一项项技术瓶颈,用科技创新为品质升级注入不竭动力。对于能够敏锐洞察消费需求变化的劲牌而言,理性饮酒的理念实际上也早已融入品牌的产品开发之中。
上世纪70年代,劲牌开始尝试研制滋补酒,并在80年代陆续推出了红茶菌酒、莲桂补酒等产品;1982年,劲牌成功研制“长寿酒”“御品酒”等滋补酒产品,受到市场的广泛欢迎,产品开始远销海外;1989年10月,第一瓶中国劲酒正式诞生,开启了中国保健酒的新时代。
40多年来,劲牌始终坚持“好而不同,追求极致”的产品理念,通过精益求精的产品品质为消费者创造健康生活。本世纪初,劲牌率先意识到酒精性肝损伤已经成为危害大众身体健康的关键问题之一,于是开始探索在传统白酒中添加有护肝作用的药材。
在经历长期的技术攻关后,劲牌于2013年基于“抗酒精性肝损伤的护肝白酒及生产工艺”“一种有降血脂功能的苦荞酒制备方法”两项国家核心专利推出了毛铺草本酒,并受到市场的广泛认可,这也再度坚定了劲牌通过技术赋能减少白酒对身体伤害的使命。2022年,劲牌推出毛铺草本年份酒;2024年,《草本白酒》团体标准正式发布,这些都是劲牌用产品的健康内涵积极回应消费者真实诉求的创新实践。
多年来,劲牌公司围绕“健康、科技、品质、责任”核心价值,创新草本科技,持续构建“好而不同”的核心竞争力。一项项“独门秘籍”淋漓尽致体现到了产品上,不断提升劲牌草本科技、产品价值的含金量,也让劲牌“理性饮酒,健康生活”的理念更为深刻。
在对产品健康内涵持续探索和创新的基础上,劲牌逐步确立了“通过提供健康的产品和服务,不断提高消费者身体素质和生活质量”的企业使命,“树正气、有担当、可持续”的劲牌价值观,“做少做小、做专做精、做强做久”的劲牌生存观,致力于成为世界一流的健康产品企业。
“正本清源,健康营销”的营销理念便是劲牌企业文化的重要一环。自1993年“劲酒虽好,可不要贪杯哟”的广告登陆央视,劲牌“理性饮酒”的观念便开始传遍大江南北;2004年,劲牌率先在包装上印刷健康饮酒警示语;2006年,劲牌编制了《健康饮酒手册》,作为知识营销的指南;2011年,劲牌在原有“劲酒虽好,可不要贪杯”的基础上,创作出“少喝一点,为健康”的传播口号。
▲1994年黄石日报整版广告
在当时酒行业的传播语境中,这样深刻践行“理性饮酒”观念的营销路径无疑是极为超前的,而这同样是劲牌真正站在用户视角审视品牌价值观的鲜明体现。
如今,虽已跨越30余年,但“不贪杯”的理念已成为劲牌的企业文化,并形成了劲牌特色的“五不贪”文化——企业发展不贪快,企业规模不贪大,产品开发不贪多,市场推广不贪满,品牌传播不贪杯。
2023年,劲牌成立健康管理办公室,通过精心设计的健康管理方案与规划,帮助员工实现身心健康全面提升;今年9月7日,劲牌向全体营销人员及渠道商下发“适度适量”的饮酒原则文件,要求时刻关注饮酒者状态;9月11日,劲牌发布《劲牌公司员工健康管理制度》,明确规定饮酒量限制,并采集员工的“最大饮酒量”作为健康饮酒标准;9月12日起,劲牌内部连续举行了多期题为“理性饮酒 健康生活”的早会。
可以看到,“理性饮酒”已不只是劲牌向外倡导的核心理念,更是企业内部主动践行的纲领性标准,从自我做起、向消费者传递、引导社会共同参与,劲牌“不贪杯”的企业文化正在引领酒业价值表达的新方向。
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,在全社会倡导“适量饮酒、快乐生活”,是一项长期的产业使命,更是一项从消费端出发,引导和培养消费者理性、适度、健康饮酒态度不可或缺的工作。
当然,这一目标需要每一家酒企以聚沙成塔之力,树立企业、行业良好的社会形象。名酒企业更要做好带头示范,传递酒业温度,倡导理性价值,构筑健康风尚。而劲牌则是酒业践行社会责任当之无愧的表率之一。
▲2007年2月健康饮酒中国行启动仪式
2007年,劲牌开始连续举办“健康饮酒中国行”主题大型公益活动,这一公益活动在中国酒业协会的推动下持续开展了17年;2020年,劲牌举办“中国劲酒·健康跑中国”主题大型公益系列活动;2024年,劲牌陆续开展中国劲酒“健康中国行”、毛铺“草本中国行”健康主题活动。此外,2023年,劲牌第17次发布企业社会责任报告,同步制定完成《劲牌可持续纲领》,作为劲牌健康可持续的企业之魂。
其中彰显出的“怀仁行善,共生共荣”的社会理念,正与劲牌对理性饮酒的长期践行相得益彰。
在“正文化”引领下,劲牌保持战略定力,坚定发展方向,不受外界诱惑,坚持走“专注健康事业”的道路。健康,既是劲牌永远的起点,也是劲牌人不变的使命担当。在为这一使命不懈奋斗的过程中,对“理性饮酒”观念的倡导和实践便饱含着劲牌对消费者的人文关怀、对企业的价值塑造、对社会的责任担当。
迈过70余年,劲牌的健康之路依然永无止境。