荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员黄宣)10月17日,“中交冷链智慧产业园园区推广暨2024第二届预制食材创新大赛总决赛”在黄陂区举行,全国各地300余家企业的预制食材产品参赛。
图为:活动现场。
赛场上,来自全国各地的参赛企业纷纷亮出绝技,在模拟“家庭式烹饪”环境下,将参赛作品进行复热或烹饪,每一道菜品在体现烹饪便捷性的同时,都力求还原菜肴的新鲜度和美味程度,以及在味蕾上留下了深刻印象。
2021年底,中交冷链(武汉)智慧产业园率先在黄陂正式落地,成为“中交冷链”华中地区首个支撑性产业园。2024年7月,中交冷链(武汉)智慧产业园正式启用,一辆辆卡车满载货物进入园区停靠,首批200吨猪肉从这里发往全国,“水灵灵”的生鲜农产品被摆上货架。
作为位于黄陂区的武汉现代农产品加工园核心项目之一,中交冷链(武汉)智慧产业园正式启用后,引进了大批国内国际贸易商、食品加工企业、零售通路类企业、实体及电商零售类企业、仓储物流类企业、公共服务类单位等入驻,多层面拓展合作服务空间,建立冷链物流生态圈。
据了解,产业园对内可通过“公铁水空”四大立体交通网络快速通达全国,对外可依托中欧班列、长江水道、天河机场三大国际货运通道链接全球,契合城市配送、区域分拨和多式联运需求。园区区位优势、产业集聚效益明显,冷链物流产业将成为黄陂区“大汉口·新空间”战略的重要产业支点之一,成为促进武汉现代服务业发展的新增长点。