活动现场 浙江在线记者 李心怡 摄
浙江在线11月8日讯（记者 李心怡）产自甘孜地区的珍贵野生雅江松茸、拥有2500多年历史传承的城口老腊肉、浓缩了藏红花精华的藏红花软糖、以青稞为原料的巴吉通青稞精酿啤酒……
产销对接是是促进农产品供需平衡、优化农业生产结构、提高农产品供给质量、增加农民收益的重要途径。11月8日—10日，2024浙江•杭州消费帮扶金秋行动暨重点产区、重点城市专场对接展销活动在杭州举行。来自全国16个不同省市的1000多款源头农优齐聚杭州集中展销，吸引大量市民前来观展、品尝、选购。
杭州是全国消费帮扶重点城市，对口地区涉及全国9个省（自治区、直辖市）、14个市（州）、47个县（市、区），参加本次展销会的有不少都是对口地区的“拳头产品”。例如阿克苏苹果，已成为阿克苏地区乃至南疆林果业发展的重要支柱产业，是当地果农的主要收入来源，2022年种植面积达57万亩，产量84.82万吨，产值31.2亿元。受阿克苏独特的土壤和气候环境影响，当地苹果细脆多汁、皮薄无渣，深受杭州消费者喜爱。
除了冰糖心苹果，阿克苏的红心苹果汁也吸引了不少消费者。“红心苹果果期只有四个月，附加值也不高。通过HPP超高压冷杀菌技术将它做成苹果汁，能够尽量保留果汁原有风味和营养，大大延长保质期，方便运到东部城市售卖。”展位工作人员介绍。
像这样经过“科技赋能”的农产品在展会上还有不少，如四川理塘的藏红花软糖、青稞做成的“巴吉通”精酿啤酒等等。“以往大家总是认为农特产品是没多少技术含量的初级产品，但随着帮扶工作的深入，不少杭州对口地区的产品已实现升级，具有了较高的科技含量和加工工艺。”杭州市发改委相关负责人说。
活动现场 浙江在线记者 李心怡 摄
消费帮扶自然少不了杭州西部地区的山野风物。记者注意到，现场有近50家来自杭州市供销社系统的优秀企业，带来地道杭州味。目前，杭州市供销社牵头负责的100个“嵌入式”公益性共富菜市（摊位）的建设任务正在加速推进。共富菜市通过在农贸市场内开辟专属展示促销区域，集齐了省内山区26县及对口帮扶地区的山区“好货”，市民朋友能通过直播间或线上预订的方式，买到“水灵灵”的山区好物。
“传统市集与共富菜市有机结合，不仅让山区好物走出大山，城市消费者也能品尝到更加新鲜、地道的农产品，让山间美味转化为农户实打实的收入，从而共同促进城乡共富的美好愿景，体现了‘消费帮扶’的实质内涵。”杭州市供销社相关负责人表示。
杭州市发改委党组副书记、副主任杨钊介绍，今年以来，杭州围绕消费帮扶重点城市建设目标，聚焦“帮销、促产、疏浚、解困”四大功能，从生产端、流通端、消费端“三端发力”全链赋能，初步构建起政府引导、市场主导、全民参与“三线齐发”的杭州全链条消费帮扶模式。在湖北恩施州，明康汇生态农业集团建设百万羽蛋鸡场，每天产出超过80万枚“富硒蛋”，直供长三角市场；在四川甘孜州，浙江天顺控股集团开发的高原蜂蜜水产品销量超过100万瓶。
据不完全统计，今年1至10月，杭州市累计帮销脱贫地区农特产品近16亿元，助力打造“有机广元”“余稻香”等12个新品牌、75款新品，带动甘孜藏香猪、雅江松茸、广元曾家山高山蔬菜、阿克苏鲜果等一批特色产业规模化、产业化发展。
