俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。日前,孝昌县陡山乡江河村的红萝卜迎来了大丰收,蓬勃发展的特色种植业让当地村民的日子越过越红火。
走进江河村,一大片翠绿的萝卜地映入眼帘,一垄垄红萝卜长势喜人,个大饱满,色泽鲜艳。
田间地头,村民们正忙着将新鲜出土的红萝卜打包分装,一片热火朝天的丰收景象。
“今年萝卜大丰收,个头又大又圆,吃起来也是又脆又甜。”孝昌县陡山乡江河村村民杨小凤说。
江河村依河而居,拥有得天独厚的沙性土壤,村民们种植萝卜经验丰富。依托资源优势,江河村通过“党支部+合作社+农户”的种植模式,规模化发展红萝卜种植,让村民享受到产业发展的红利。
“江河萝卜历史超百年,吃法多样,生食如苹果般清甜,熟食可煸炒、炖汤、腌制,皆别有风味。目前种植面积约400亩,通过线上线下销往北京、上海、广州等地。今年萝卜品质持续优化,地头价最高超两元一斤,亩产约6000至7000斤。”孝昌县鲜香田园农业种植合作社负责人江和生说。
江河村把党支部建在产业链上,发展特色种植业,带动村民增收,同时通过科学合理轮作,促进农业产业扩规、提质、增效。如今,江河萝卜产业越来越兴旺。
“今年江河萝卜大丰收,给老百姓带来了400多万元的经济收入。萝卜采摘期自十月中旬可持续至次年元月,之后我们会种植西瓜、香瓜、花生等经济作物,提高土地的利用率,为村民创造更多收益。”孝昌县陡山乡江河村党总支书记、村委会主任江春光说。