还有一个多月就将迎来春节。民间有“小雪腌菜，大雪腌肉”的习俗。这些天，上海不少菜场里，前来加工腌肉的市民开始多了起来，他们挑选自己中意的猪肉部位，根据自家的喜好，请经营户帮助加工腌肉，迎新气氛顿时浓郁了起来。
作者：岑志连 刘惠明
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