文史 | 春节土家族民间古习俗

搜集人：冯平

接触民间过年习俗，深入土家传统文化，融合古代民族史料，丰富春节新年气氛，浸润美好时代特色。

据清朝《容美土司史料汇编》载，二十四日，曰过小年，先期扫舍宇。二十三日夜，具糖果祀灶，窝中点灯，曰送灶神上天。又据同治《来凤县志》曰，十二月二十三日，入夜，祀灶神，曰谢灶。

据《施南府志》（卷十）载，（道光）岁时令节：元旦，焚香烛，拜祝祖先。依神方位出行，。春酒彼此招饮。据《增修施南府志》（三十卷首一卷）载，（同治）岁时令节：元旦，焚香烛，祀祖先。择吉时吉方举家出天行。。

据《恩施县志》（卷十二）载，（同治）岁时令节：元旦，具香烛，祀祖先。依方位出行，举爆竹以开门。诣庙拈香，亲族交相拜贺。据《恩施县志》（1982年重印本）载，除日，祀祖先，五祀。合家长幼聚食，谓之团年。易门神桃符，贴春联，晚间置碳于庭，置酒守岁，鼓钲爆竹彻宵达旦，田间束高炬，执草于塍，以求岁。本户另造年肉年饭，以祀其先。

据《利川县志》（十卷首一卷）载，（同治）岁时，令节：元旦，焚香，拜祝祖先。依嘉神方位出行至各神庙焚香，亲族交相拜圆。春酒彼此招饮。据《咸丰县志》（二十卷首一卷）载，（同治）春，正月，元旦天未曙，焚香烛拜祀祖先。择吉行礼，方举家出行，谓之出天行。

据《鹤峰州志》（十四卷）载，（道光）每岁，居民按方社据金延黄冠于寺观，设坛扬幡，焚香诵经。悬神像祝祷，又有祈保平安。又据《鹤峰州志》载，土户覃田二姓，土司时于除夕前一天，祀神过年，合多仍之。

据《来凤县志》载，除日，洁治酒馔，祀祖先，曰烧年纸。-----合家聚食，曰团年。多做饭，曰隔年饭。明灯于厨厕。阶樨墙角，遍点红烛，谓之迎年。折腊树一枝，乱贴金艮纸钱于上面供之，谓之安财神。

据《建始县志》（道光版）载，除日，山村之中不尚纷华，有古朴之遗风焉。更春贴具酒馔祀祖神，家人团聚共食，曰团年饭。深夜复祀灶神，谓灶神是夕下界，饭兼数日之炊。曰过年饭。又据《州民族志》载正月，鸣鼓连腰以歌，为踏蹄之戏。------

春节期间，年肉是恩施州一种地方菜肴，是土家人春节必备的菜肴之一，其用本地猪脊肉与糯米等调料蒸制而成。膳食在变化，随之降脂烹饪的还有，“葵花年肉”“巴人扣肉”“糖年肉”等新菜肴。民族风味，传统特色。垂涎三尺，饱享口福。

土家人过年禁忌不少：团年吃饭不用汤泡饭，古人说，团年泡汤吃饭，下地做活就会下雨误工；正月初一至初三，三天不扫地，即或扫地也不倒灰，古人说，此意是聚财；这三天也不给地上泼水，古人说，地上不会生跳蚤。

“初一不出门，初二拜丈人”。正月初一不出门，古意是在“敬祖”。正月逢戊不动土，古人此意是：戊日动土，地老虎（土蚕）就多，危害农作物。古人说，正月初一不秤杆，一年不会见蛇；正月初一至十五，每日中午不剃小孩头。药物、香纸蜡烛、敬祖祀物不带入别人门内。

大年晚上不得在屋内打口哨。过大年忌说不吉利的话，也不得在室内唱巫腔，丧鼓歌。古人说，媳妇不与公公同坐一条板凳吃年饭。年三十不准杀禽畜，古人说，麻雀也有年三十。正月出门给亲戚家拜年，男走前，女走后；古人此意是，男人是立家之柱，前行有鸿运。

春节土家族的民间习俗，是在长期的历史发展中形成的，渗透着各个时期的精华与糟粕。与时俱进，文明敬仰。应当尊重良好的民族民间习俗，弃之陋习劣规，弘扬中华精粹古文明，发扬和谐社会新风尚。