建始县景阳镇民族小学关注食品安全

湖北日报客户端讯（通讯员袁翠平、黄庚轩） 12月18日，建始县景阳镇民族小学召开了膳食与食品安全监督委员会专题会议。

会上，成立了由教师代表、家长代表、学生代表以及镇、县人大代表、政协委员、市场监管所工作人员为监督员的营养膳食与食品安全监督委员会，明确了委员会职责。分管后勤的副校长介绍了食堂的运行情况，组织代表们围绕食材质量、菜品搭配、口味调理、营养搭配、学生饮食需求等方面展开讨论，委员们纷纷发言，积极建言献策，表示将认真履行监督职责，并协助学校管理好学校食堂。

会议结束后，食堂主管带领委员们参观学校食堂。大家参观了生料间、熟料间、备餐间、清洗消毒区……委员们仔细观察了食堂的每一个角落，感受到了食堂精细化管理的每一个细节。