在河南郑州惠济区的郑州思念食品有限公司的生产线，明亮的灯光下，身着洁白工作服、戴着口罩和帽子的工人们各司其职，熟练地操作着各类先进设备。
在汤圆生产线，糯米粉在机器中被精心搅拌、揉搓，形成细腻柔软的面团。面团被分割成小块后，迅速裹上各种口味的馅料，经过搓圆处理，一颗颗圆润可爱的汤圆就诞生了。
思念食品汤圆生产线。经济日报记者杨子佩摄。
“创新汤圆品类条线，持续引领市场新潮。”思念食品公共事务经理石袁伟表示，思念食品挖掘消费者对于健康、口味的需求，不断创新产品工艺，接连研发并成功推出多种备受市场欢迎的汤圆大单品，如以大黄米、红高粱为代表的健康杂粮汤圆，以“柿柿如意”汤圆为代表的3D造型汤圆。
近年来，思念食品相继在河南驻马店、四川成都、浙江湖州、广东广州建立了生产基地，形成了辐射华中、西南、华南、华东等大部分地区的产销网络。2018年，思念食品美国工厂在洛杉矶正式投产，迈出了全球化战略布局的重要一步。
该公司的创新发展历程，是河南郑州惠济区推进农产品加工业创新发展，打造农产品加工企业发展新亮点的一个缩影。近年来，惠济区不断拉长产业链，提高产品附加值，引导农产品加工企业走多层次加工转化增值的路子，提高农产品综合加工利用能力，实现由初加工向高附加值的精深加工转变。
“我们鼓励企业进行自主创新，通过企业自主创新、带动传统产业的技术改造和升级，实现产品关键领域的技术转化，从而提高农产品加工业的整体水平和综合竞争能力，实现可持续发展。”惠济区农业综合开发中心主任赵丙申表示，目前惠济区龙头企业科技研发投入20878.92万元，建有国家级专门研发机构的龙头企业7个，获得实用型专利数量102个，拥有注册商标1391个，获得“三品一标”认证的产品数量3个。（经济日报记者 刘畅 杨子佩）
