口感甜美 质地细腻 江陵青皮甘蔗销售火爆

楚天都市报极目新闻讯（记者黄志刚 通讯员郑文刚 韩俊康）连日来，荆州市江陵县的甘蔗渐入丰收季。近日，极目新闻记者来到颜闸村的甘蔗基地看到，成片的青皮甘蔗随风摇曳，仿佛在欢唱丰收的喜悦。

据了解，江陵的青皮甘蔗通常在每年四月播种，十一月中下旬采收，香甜可口。后来，乡亲们把甘蔗修剪后整根埋在土里保存，通过这种“下窖”的办法能让甘蔗的味道更上一层楼，这种做法不仅延长了甘蔗的保存期限，一直可储存到次年五月，而且经过数月的沉淀使得口感更加甜美，质地更为细腻。

甘蔗种植户曾全珍表示，以往甘蔗价格波动频繁，低的时候每捆仅5元，高的时候也不过7元至8元，而如今其售价已达每捆20元以上。“我种了约15亩甘蔗，估计每亩地能产出近500捆，每捆售价在25元左右，每年靠卖甘蔗我能有18万元左右的毛收入。”

网络主播谭金玲是土生土长的江陵人，她说：“今年已经是我助力颜闸村青皮甘蔗销售的第四个年头，通常能够售出7至8亩田所产的甘蔗，数量在4000捆左右，销售还是很可观的。”

据悉，2023年颜闸村甘蔗总产量达到25万捆，总产值接近550万元，其中线上销售额占比80%，达440万元。如今，颜闸村的甘蔗不仅是一种美味的农作物，更成为了江陵农业的一张亮丽名片。