湖北日报讯（记者汤炜玮、通讯员武气象）1月7日从武汉市气象局获悉，预计未来一周，武汉市基本无雨，大气污染扩散条件较差。其中，8日至9日、13日至14日，受弱冷空气南下影响，北风有所增强。武汉市气象局提醒：近期气温起伏较大，注意合理穿衣。
昨天白天武汉市晴天转多云，早晨有雾，夜间多云到阴天。最低气温中心城区3℃～6℃、其他大部-1℃～2℃，最高气温大部12℃～15℃。今天早晨武汉市阴天，最低气温大部3℃～8℃。
今日是我国传统节日腊八节，俗话说“过了腊八就是年”。腊八节掀开了新春的序幕，从这天开始，人们买年货、备春联、扫房屋，家家户户还会做腊八粥。
腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
作为南方的孩子，看到香喷喷的腊八粥可能会问，这和我们吃的八宝粥有什么区别呢？八宝粥的前身其实就是腊八粥，是由腊八粥演变而来的保健粥。因为人们发现腊八粥不仅好喝，而且多种食材一起煮粥更有益于健康，于是，有医学大家对八宝粥进行了研究和改进，把腊八粥改造成了专门的保健药膳，原料有芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合和粳米，称为八宝粥，有健脾胃和养气血的食疗功效。从此以后，八宝粥在民间开始慢慢地流传开来，甚至还衍生出了八宝饭。因此，要说腊八粥和八宝粥的区别，那就是腊八粥是专供腊八这天喝的粥，而八宝粥是由腊八粥演变而成的保健药膳，专注于保健功效。
