农场无偿给订单 农户土产卖得欢

湖北日报全媒记者 夏中华

通讯员 汪佳

“两头猪杀了近400斤肉，25元一斤。单这一项的收入就是近万元哩。另外，去年还卖了几十只土鸡！”1月25日一大早，咸宁市崇阳县青山镇吴城村孙家湾，一顿喧闹后，村民孙员民家养的两头猪便屠宰完毕。很快，城区市民刘凯前来，按协议收购土猪肉，并买了几包绿色蔬菜，带回城区。

2024年初，经本村“隽青家庭农场”负责人程艳介绍，刘凯与孙员民达成喂养协议：刘凯提供仔猪，孙员民家负责喂养，只能给猪仔喂米糠、苞谷、菜叶或者猪草。年底，待生猪屠宰后，孙员民按25元每斤的价格卖给刘凯。

初步统计，在孙家湾，像孙员民这样通过程艳牵线卖土产的村民就有29户。

出生于1986年的程艳，大学毕业后，先后在上海、深圳、温州等地从事销售工作。2014年，父母突患重病，她便回乡照顾双亲及两个正在上中学的妹妹。

2019年起，程艳创办隽青家庭农场。几年来，她从种植西瓜开始，到种甜玉米、香米，逐渐走出一条农业现代化之路。如今，农场已跨村流转土地2700余亩，实现一年多季种植达6000亩，去年收入约800万元。农场培育的生态香米，被农业农村部检验批准为“湖北省绿色农产品”；农场试种的超甜水果玉米，成为华中地区首个超甜水果玉米示范基地。

如何确保稳定供应绿色生态农产品？她向接受订单喂养土猪的农户提出要求：一个家庭一年最多只能认养4头猪，除客户可以随时上门查看外，她也会“冷不丁”上门检查猪的“伙食”。对于流转土地，她多次邀请省、市、县农业部门对土壤和农产品进行专业检测，并请来农业专家到田间进行指导。

据介绍，隽青家庭农场近4年先后带动脱贫户27户、种植大户15户增收，带动当地群众就近就业2960人次，人均增收1.8万元。