鄂州市劳动就业中心2025年首期西式面点培训班结业

荆楚网(湖北日报网)  讯（通讯员  邓笛  刘潇）3月13日，由鄂州市劳动就业中心主办的2025年首期西式面点技能培训班顺利结业。30余名学员经过12天的政府补贴培训，成功从“烘焙小白”进阶为“面点能手”，用技能为人生增添了甜蜜“砝码”。

面点培训班。通讯员    供图

揉面、发酵、烘烤、裱花……在专业老师的指导下，学员们逐步掌握了葡式蛋挞、裱花蛋糕、瑞士卷等20余种热门西点的制作技巧。随着清明将至，天气转暖，培训班还特地融入了青团和凉面的季节性教学内容，使学员所学更加贴合生活实际与市场需求。

结业作品展上，香气扑鼻的面包、酥脆可口的曲奇饼干、蓬松柔软的奶油蛋糕等琳琅满目，每一份作品都饱含着学员的辛勤付出与专注用心。

面点培训班。通讯员    供图

结业当天，学员们难掩激动，纷纷表达对本次培训的高度认可与不舍。“感谢政府提供这么好的学习机会，真是技多不压身！”“这次培训实实在在增加了我们的就业机会。”“老师教得特别好，跟着学自己做完全不会翻车，以后都不用去外面买了。”“可惜培训时间太短了，还想继续深入学习。”

值得一提的是，此次培训班的学员中，大部分为失业或待业宝妈。培训结束后颁发的结业证书，为她们未来的就业、创业以及个人兴趣培养提供了有力支撑。

此次技能培训不仅向学员传授了实用技艺，更点燃了他们对美好生活的希望。下一步，市劳动就业中心将持续创新优化职业技能培训，让更多人凭借知识与技能的羽翼，在时代浪潮中翱翔，向着更加繁荣、更具活力的明天奋勇迈进。