当阳特色鲟鱼“游”出致富新路

5月13日，当阳湖北省鲟梦园生物科技有限公司鱼子酱加工车间内，工人们正小心翼翼地将新鲜制作的鱼子酱装盒，随后这批高品质鱼子酱将启程运往昆明，开启销售之旅。该公司为当阳市特色养殖领军企业，生产的鱼子酱严格甄选优质鲟鱼卵，在低温环境下，仅用15分钟便快速完成16道纯手工工序。据了解，该公司养殖鲟鱼总量达250余吨，鱼苗数量也达到20万尾，年产鱼子酱达1.5吨，为当阳特色养殖产业注入了强大活力。（湖北日报全媒记者刘曙松 通讯员向冰钰摄）