钟祥大柴湖香饼西瓜俏销 香油饼肥孕育舌尖上的甜蜜

荆楚网（湖北日报网）迅（通讯员 王琛 何志琛 黎阳宏）眼下，正是西瓜陆续上市的季节。钟祥市大柴湖德泰家庭农场种植的“香饼西瓜”成为市场宠儿，在舌尖上掀起一股甜蜜风潮。

德泰家庭农场。通讯员 供图

在德泰家庭农场，慕名前来购买西瓜的顾客络绎不绝。这里出产一种独特西瓜——以香油饼为“营养秘方”培育的“香饼西瓜”，凭借细腻口感与饱满汁水，牢牢抓住了食客们的味蕾，成为当地特色农产品的一张闪亮名片。

“香饼西瓜”。通讯员 供图

德泰家庭农场负责人覃建芳介绍，香饼西瓜是采用农家肥和香油饼施种在油沙土中，这种配方种出来的西瓜果形圆润，口感细腻，甜脆爽口。

采摘西瓜。通讯员 供图

德泰农场占地70多亩，科学规划种植了西瓜、香瓜、西红柿和草莓等多种作物。其中，香饼西瓜独占50多亩“C位”，每年五月甜蜜上市，销售期可持续至八月底。优越的地理位置也为农场增色不少。

销售西瓜。通讯员 供图

“因为我们基地紧邻高速口，所以从这路过的外地顾客非常多，很多人在品尝以后，觉得口感好，瓜肉香甜，都会带点回去给家人吃。”覃建芳说。

品质为王，自然赢得市场青睐。虽然香饼西瓜售价比普通市场价每斤高出约一元，但消费者的热情丝毫未减。这份“甜蜜溢价”背后，是香油饼肥独特培育方式带来的品质保障，也让德泰家庭农场在市场上趟出了一条优质优价的特色农业发展之路。