“小笼包天花板”鼎泰丰关掉了宁波最后一家门店。

记者 杨云寒 摄。图源:潮新闻
鼎泰丰5月27日在官方微信公众号发布消息称,因品牌运营调整,鼎泰丰宁波国金中心将于5月28日起停止营业。

鼎泰丰官方微信截图
这意味着鼎泰丰彻底退出宁波市场。
5月29日,潮新闻记者就此事致电了上海鼎泰丰总部,工作人员证实了鼎泰丰宁波国金中心店已经正式闭店的消息,“目前其他城市的鼎泰丰门店仍在正常经营。”
鼎泰丰主要瞄准的是高端小笼包市场,大众点评上显示的人均消费大约是140元左右。一份抄手卖70元、一份蛋炒饭卖80元,这也是部分人长期以来对鼎泰丰的“槽点”所在。

“一碗红油抄手卖到70元,小笼包要比普通早点店贵出四五倍,性价比并不高。”
“三个人花了200多元,居然没吃饱。”
“口味还不错,但跟普通餐饮店拉不开那么多差距,这个价位现在选择太多了。”
……
也有很多人是鼎泰丰的忠实粉丝,还有人把鼎泰丰视作一代人的回忆。


根据媒体公开报道显示,去年8月,北京恒泰丰餐饮有限公司通过微信公众号发布信息,2024年10月31日前,北京、天津、青岛、西安、厦门5地的14家鼎泰丰门店将陆续闭店。鼎泰丰一位工作人员在接受记者采访时曾表示,北京公司与上海公司是两个经营主体。
当时,针对北京恒泰丰餐饮有限公司发布的信息,上海广成餐饮管理有限公司也发布声明称,上海、苏州、无锡、南京、嘉兴、杭州、宁波、广州、深圳共计18家门店不受影响正常运营。
5月29日,鼎泰丰官方微信发布“鼎泰丰门店营业信息”显示:鼎泰丰还有14家店正常营业,分布在上海、广州、杭州、苏州、无锡、深圳等6个城市。
来源:潮新闻、大皖新闻
出品:荆楚网(湖北日报网)
Copyright © 2001-2026 湖北荆楚网络科技股份有限公司 All Rights Reserved
互联网新闻信息许可证 4212025003 -
增值电信业务经营许可证 鄂B2-20231273 -
广播电视节目制作经营许可证(鄂)字第00011号
信息网络传播视听节目许可证 1706144 -
互联网出版许可证 (鄂)字3号 -
营业执照
鄂ICP备 13000573号-1
鄂公网安备 42010602000206号
版权为 荆楚网 www.cnhubei.com 所有 未经同意不得复制或镜像