湖北日报全媒记者余瑾毅 实习生陈梓为
8月17日,一场聚焦“养生先养骨,居家防失能”的社区公益行暨营养与骨骼全生命周期健康管理座谈会在武汉举行。该座谈旨在响应国家“三减三健”健康中国行动计划,聚焦“健康骨骼”这一社会痛点,探索全生命周期骨骼健康管理路径,为老年人实现“居家防失能”的目标赋能。
座谈会上还启动“养生先养骨,居家防失能”社区公益行。计划三年内,定向帮扶100万名骨质疏松与关节炎患者,在武汉10,000个社区设立骨健康宣传站,推动骨骼健康知识普及。

一人失能,全家失衡
“一人失能,全家失衡”,骨骼健康问题已成为影响老年人生活质量与社会负担的核心挑战。
据统计,我国60岁以上人群骨质疏松症患病率高达36%。60岁以上人群骨关节炎患病率超50%,失能老人超4400万,每年因骨骼疾病导致的医疗支出超千亿元。骨质疏松性骨折,尤其是髋部骨折,被称为“人生最后一次骨折”:一年内致残率高达50%,死亡率近20%,远超许多恶性肿瘤。
更令人忧心的是,67%民众认为“骨痛是自然衰老”,无需干预;82%家庭未对居家环境进行防跌倒改造;超过90%中青年群体从未检测过骨密度。
《全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)》将“三减三健”作为六个专项行动之一,其中就有“健康骨骼”。世界卫生组织更将骨质疏松与高血压、糖尿病、肿瘤并列为五大慢性疾病之一。骨骼健康不仅关乎个体福祉,更成为衡量国家公共卫生水平的重要指标。
与会专家认为,本次座谈会提出的“养生先养骨”,绝非一句口号,而是对健康本质的深刻洞察,是防失能的治本之策。通过“适老营养干预”措施,也许可为全国探索一条可复制的骨骼健康管理模式。
专家们一致认为,骨骼健康需贯穿全生命周期,非变性Ⅱ型胶原蛋白作为从动物软骨中低温萃取的完整三螺旋结构胶原蛋白,其生物活性与人体软骨高度同源,可通过“口服免疫耐受”机制调节关节炎症,促进软骨修复,成为骨骼健康领域的重要突破。
骨骼健康有了新突破
作为央视常驻科普专家,河北省人民医院营养科主任张晓伟介绍,随着年龄增长,人体自身合成胶原蛋白的能力逐渐下降,而骨骼中的有机物主要以蛋白质为主,其中非变性Ⅱ型胶原蛋白对维持骨骼韧性至关重要,是骨骼形成的“钢筋、水泥”。
非变性Ⅱ型胶原蛋白采用特殊工艺提取,保留了其生物活性和三螺旋结构,能够更有效地被人体吸收利用,有助于维持骨骼中胶原蛋白的含量,对于预防和改善骨质疏松等骨骼问题有着积极意义。
中国老年医学学会营养与食品安全分会常委吴砚荣则从老年营养与食品安全的独特视角,深入剖析骨骼健康与防失能之间的紧密关联。他认为,非变性Ⅱ型胶原蛋白能够从根源上调节免疫系统,为老年人预防失能提供了新的营养干预方向。
国际骨关节炎研究协会(OARSI)评分显示,持续使用6个月非变性Ⅱ型胶原蛋白可改善症状35%,显著降低骨折风险。
湖北省中医院骨伤科教授白书臣介绍,随着年龄增长,骨量流失会导致骨质疏松、关节软骨退变,进而引发骨折、骨关节炎等疾病。传统治疗手段如补钙、氨糖等仅能缓解症状,无法从根本上修复软骨结构。根据白书臣的研究,通过低温萃取技术保留的非变性Ⅱ型骨胶原可激活肠道免疫细胞,促进软骨细胞增殖,抑制炎症因子释放,从而同时实现“抗炎+修复”的双重效果。
湖北省中医院肾内科教授金劲松、武汉大学中南医院脊柱与肿瘤科副主任医师齐勇建、武汉大学人民医院骨科副主任医师邓爽等均表示非变性Ⅱ型骨胶原的作用不容小觑。临床数据显示,每日补充40mg非变性Ⅱ型骨胶原可使骨关节炎患者疼痛评分下降42%,晨僵减少68%,软骨厚度增加17%,效果显著优于“氨糖+软骨素”组合。
与会专家宋海滨直言,传统骨关节保健品氨糖吸收率低、作用单一,且存在“无应答”现象。非变性Ⅱ型骨胶原蛋白通过低温萃取技术保留的完整结构,生物利用度高。国内外研究成果表明,每天适量补充,能够在免疫调节、消除炎症、缓解疼痛、改善关节内环境、延缓软骨基质的降解、提升关节灵活度以及改善骨关节炎、类风湿关节炎等方面发挥显著作用。
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