8月29日,有网友在社媒晒出帖子,分享了自己在胖东来超市看到的有趣的一幕:胖东来的切肉师傅都有等级。帖子发出后,不少网友纷纷表示:知道胖东来专业,没想到这么专业。
对此,@密度财经 致电胖东来时代广场店,其相关负责人表示,目前许昌所有的猪肉分割师都集中在物流中心,那里有恒温条件和相应的机器,师傅在物流中心将白条猪分装好后统一发往门店。
对于其等级的划分,该负责人表示,是根据考核定级的,每年约有两次,相关负责人会前往各个门店,考核切肉师傅的切肉速度、切好的肉的品相,以及对于重量的把控等,并以此定级,不同的级别会有相应的岗位技能补贴。
来源:@密度财经
出品:荆楚网(湖北日报网)
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