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贵州遵义再通报“136人吃三明治后住院”:系沙门氏菌感染急性胃肠炎,排除人为投毒可能

发布时间:2025年09月22日17:14 来源: 遵义发布、此前报道

贵州省遵义市食品药品安全委员会办公室9月22日通报:9月21日,我市通报习水县发生食用“三明治”糕点出现不适症状事件后,市领导率队赶赴习水县进一步督促指导事件处置,调度增派专家力量,优化治疗方案,全力医治患者;加快事件复盘进程,追溯污染源头,依法调查处理;切实做好患者跟踪服务、知情通报等工作。

近日食用过“三明治”糕点的187人中,有136人住院观察治疗,经市县联合医疗专家组临床诊断,患者病症为沙门氏菌感染急性胃肠炎——普通型。136人中,在习水县人民医院观察治疗85人;根据患者及家属意愿,在遵义市内其他医院观察治疗12人、遵义市外医院观察治疗39人。截至9月22日14时,已治愈出院3人,其余在院人员症状较入院时明显减轻,均无生命危险。未住院观察治疗51人,经习水县人民医院回访,均未出现发热、腹痛、腹泻等症状。

经调查核实,排除人为投毒可能。目前,相关流行病学调查、案(事)件调查等工作有序进行。

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据此前报道,记者从贵州省遵义市习水县相关部门等了解到,习水县日前发生一起疑似食物中毒事件。截至9月21日,已造成包括儿童在内的多人入院治疗。

据了解,入院治疗者是吃了“习水县麦可美加乐食品厂”生产的三明治,出现肝肾功能异常等症状。该食品厂在习水县共有8家自营店,涉事的同批次三明治共卖出208份,已紧急召回29份,实际卖出179份。

目前,大部分患者在习水县人民医院进行治疗,部分患者转院至遵义市、重庆市等地的医院治疗。

习水县相关部门表示,涉事店铺已暂停营业,患者救治、流调和样品检测等工作正在开展。

9月21日,贵州遵义市食品药品安全委员会办公室通报称,截至9月21日下午17时,住院观察治疗136人(含学生89人,学龄前儿童10人),患者症状表现为发热、腹痛、腹泻,病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测,判定患者病症由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起。市场监管部门已于9月17日晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押,对样品进行采集送检,并责成涉事食品厂及8家自营门店停止生产经营。

来源:遵义发布、此前报道

出品:荆楚网(湖北日报网)

【责任编辑:管俐】