西贝回应国庆假期菜品将调整升级

西贝陷“预制菜”风波一度成关注焦点。

9月28日，现代快报记者询问国庆假期西贝是否会优化服务迎接即将到来的假期消费者，客服表示：“目前正在积极做调整，希望用实际行动满足顾客期待，主要是菜品的调整和升级，在门店消费者可以通过明档观看菜品制作。”

此前记者搜索发现，西贝餐饮创始人贾国龙的抖音目前仅保留一条公开视频作品，发布于2024年9月30日。

与此同时，贾国龙的小红书账号、微信视频号均被清空。微博账号西贝贾国龙发布的内容多为2023年及2023年之前的。

9月28日，记者以顾客身份致电西贝餐饮集团了解情况，客服人员表示对此事并不清楚。

近日，西贝餐饮陷入预制菜舆论风波，贾国龙的回应更是将争议推向高潮。

9月10日罗永浩发微博吐槽“西贝菜品几乎全是预制菜，价格昂贵且恶心”，该言论迅速引发争议。面对争议，9月11日，西贝创始人贾国龙公开回应，坚决否认门店使用预制菜，并表示将起诉罗永浩。罗永浩随即回应称悬赏10万征集西贝使用预制菜的“真凭实据”。

9月14日，贾国龙道歉，他在某个行业群内的表态截图流出。贾国龙表示：“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。”贾国龙称，西贝今后将“打明牌”，做一个透明的西贝，彻底向胖东来学习。

来源：现代快报、此前报道

出品：荆楚网（湖北日报网）