95后团队筑梦圣境山 美学经济激活乡村振兴新引擎

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 周梦凡）在乡村振兴战略深入推进的背景下，一批年轻创业者正以创新思维激活乡土资源。近日，位于荆门圣境山麓的“一城·麓野花园餐厅”正式开业，这家由95后团队打造的南法风情花园餐厅，不仅为都市人提供了“离尘不离城”的自然栖息地，更通过与农户深度合作，探索出一条“美学经济”带动乡村增收的新路径。

一城·麓野花园餐厅。通讯员 供图

“五年前在城市开花店时，我们就梦想把自然美学搬进日常生活。”餐厅主理人王雅群回忆道。2020年，她与两位志同道合的伙伴在荆门生态运动公园创办“一城花植生活美学馆”，以鲜花、咖啡与手作活动成为当地网红打卡地。随着顾客对自然体验的需求升级，团队萌生了“把花园搬进乡野”的想法。

一城·麓野花园餐厅。通讯员 供图

2023年，团队偶然发现圣境山脚下一处废弃小院，斑驳的砖墙与原生树木让他们联想到南法乡村的悠闲图景。“这里距市区仅30分钟车程，却能感受风的气息、闻到泥土香。”王雅群说，团队决定租下场地，亲手改造出一座“色彩斑斓的花径蜿蜒伸展，阳光透过藤蔓洒在斑驳木桌”的梦幻花园。从设计到施工，三人各司其职：花艺师负责植物造景，咖啡师调试庭院专属饮品，甜点师研发融合本地食材的创意甜品，最终将闲置空间打造成集餐饮、手作、研学于一体的复合式美学空间。

一城·麓野花园餐厅。通讯员 供图

“一城·麓野”的名字藏着团队对生活的哲思。“‘一城’延续了城市花店的初心，代表我们对美学的坚持；‘麓野’则是向自然的回归。”合伙人莉莉解释。“麓”，取自圣境山麓。餐厅依山而居，春听溪涧，夏拥绿荫，“这里是约会的好地方，可以一边享受美食，一边享受静谧时光。”前来就餐的王女士说道，餐厅自试营业以来，前来打卡的顾客络绎不绝。

与此同时，团队通过深化与周边农户的合作，为老百姓农产品提供免费宣传支持，以点带面帮助农户拓宽销售渠道，直接带动村民增收致富，形成助农兴村的良性循环。在此基础上，团队依托花园餐厅的浪漫特色打造“舌尖”吸引力，以此带动“脚尖”流量——通过美食与场景的融合，吸引越来越多年轻人走进圣境山游玩，实现从短期“流量”关注到长期“留量”消费的转化。

一城·麓野花园餐厅。通讯员 供图

从一束鲜花到一座花园，从城市角落到山野之间，“一城·麓野”的故事恰是当代青年返乡创业的缩影——以美学为笔，以土地为纸，在乡村振兴的画卷上，写下属于青春的鲜活注脚。