成都“煎饼主理人”爆火出圈，卡通煎饼出炉时，现场“听取哇声一片”

极目新闻记者 余渊

近日，四川成都一位售卖煎饼的女摊主火了，她将美食与艺术结合，通过巧克力勾勒框架，再用鸡蛋、牛奶等原料填充，在煎饼上绘制出各式各样栩栩如生的卡通动漫人物。凭借着别人难以模仿的“煎饼技术”，这位被广大网友戏称为“煎饼主理人”“画饼姐”的摊主圈粉无数，吸引了大批市民与游客光顾。

可爱的海绵宝宝、呆萌的蜡笔小新、炫酷的奥特曼……在社交平台上，网友们纷纷晒出视频，分享这名女摊主的作品，其制作的卡通煎饼就如同在作画。

极目新闻记者注意到，比起普通煎饼，这些卡通煎饼的制作时间会更长，一些复杂的图案可能需要花费20分钟左右。而在网友们晒出的视频中，顾客们最期待的时刻就是煎饼完成出炉的那一刻，当摊主将制作好的煎饼翻面时，惟妙惟肖的卡通图案呈现在大家眼前，现场时常能“听取哇声一片”。

据红星新闻报道，“95后”摊主小曾是美术专业出身，曾在教培机构担任多年美术老师，今年8月才开始创业做煎饼。小曾的丈夫则表示，妻子是艺术生，大学读的是设计专业，毕业后从事少儿美术教育，还在画室工作过。后来，美术老师的工作没有继续下去了，但小曾一直想利用自己掌握的美术知识再创业。

10月16日，市民李女士（化姓）告诉极目新闻记者，小曾目前在成都市金牛区的抚琴夜市摆摊，基础的卡通饼价格为15元，摊主那里有很多图案模板可供选择，其中包含了不少知名动漫IP人物，“也可以自己带图案定制，价格会贵一点，具体要看图案的复杂程度。”

另一位市民张女士（化姓）向极目新闻记者介绍，“煎饼主理人”在网上火了之后，很多人专程去打卡。几天前，她也去打了卡，“当时人不像现在这么多，但我也排了一个多小时的队。”