石牌豆腐将登上大银幕 电影《凝脂手》在钟祥开机

楚天都市报极目新闻讯（记者高伟 通讯员王惠茹 汪龙）10月15日，由著名导演胡玫执导，焦俊艳、张天阳主演，朱铁、句号、黄灿灿、孙之鸿、郭柯宇等联袂演出的电影《凝脂手》在湖北钟祥开机。

《凝脂手》内容讲述，在特殊年代被遗弃的女孩潘豆妮，被钟祥市石牌镇一对靠做豆腐为生的夫妇收养。为供哥哥上学，潘豆妮毅然烧掉自己的高中录取通知书，带着家传的豆腐制作技艺外出闯荡，一路奋勇拼搏，克服重重难关，最终成为行业龙头。

石牌镇是闻名全国的“豆腐之乡”，豆腐制作技艺已有近2000年历史。如今，全镇9.2万人中，八成从事豆制品及其相关行业，豆腐生意做到国内500多座城市及美国、新加坡等10多个国家，每年创造收入超20亿元。2013年，《石牌豆制品制作技艺》入选湖北省第四批非物质文化遗产名录；2023年，“石牌豆腐郎”入选湖北省首批十大劳务品牌。