荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 汪宇泽)近日,京山市公共检验检测中心与市市场监督管理局紧密协作,在全市范围内联合组织开展了一次针对校园食品的专项监督抽检行动。
本次专项抽检覆盖了全市中、小学校及幼儿园的食堂、校园内及周边食品经营单位。抽检工作坚持问题导向,聚焦师生消费量大、关注度高的重点品种,包括但不限于米、面、油、调味品、蔬菜、糕点、饮料及餐饮具等。
检测项目重点围绕食品添加剂滥用、农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染等关键风险指标,严格依据国家食品安全相关标准进行检验判定。
京山市公共检验检测中心表示,下一步将继续强化与监管部门的联动,建立常态化抽检机制,让技术手段更好地服务于校园食品安全监管,切实守护广大师生的身体健康。
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