攻克“武汉蔬菜顶流”规模化生产瓶颈 洪山菜薹“癌症”被无害化治愈

湖北日报讯 （记者汪彤、通讯员江爱兵、江琦）洪山菜薹是不少人心目中的“武汉蔬菜顶流”，却一直存在着规模化生产瓶颈。11月28日记者从湖北省生物农药工程中心获悉，该中心联合青岛农业大学研制洪山菜薹病虫害全程绿色防控技术，无需使用化学农药，采用多种微生物制剂，即可有效防控洪山菜薹主要病虫害，降低防控成本50%以上，提升产量13%以上，对增加市场供给、帮助菜农节本增收、保护生态具有重要意义。

洪山菜薹距今有1700多年的栽培历史，在唐代洪山菜薹已是著名蔬菜，清代作为湖北特产进贡京城。如今，洪山菜薹是中国国家地理标志保护产品，深受各地人民群众喜爱，是名副其实的“武汉蔬菜顶流”。

根肿病被称为菜薹“癌症”，成因复杂，传染力强，难防又难治。菜薹染病后，根部长出一串串根瘤，阻碍植株吸收水分和养分，茎秆变矮，叶片变黄干枯死亡。2021年以来，根肿病陆续在洪山、蔡甸等多个洪山菜薹产区发生。染病田块轻则减产10%到60%，重则绝收。农户积极性受挫，武汉市洪山菜薹种植面积从4万亩减至不足2万亩。

今年，武汉市蔡甸区永安街高新村在20亩菜薹中试用省生物农药工程中心研发的绿色防控技术。试验表明，这套技术抑制根肿病发生与蔓延，防治效果超过70%。记者在高新村名学农业合作社菜薹地里看到，一兜兜洪山菜薹紫衣黄冠、枝繁叶茂。合作社理事长李名学说，之前地里发了严重根肿病，他试过“土法子”撒施生石灰，可土壤变得板结，菜薹长势不好，又买来价格昂贵的化学农药，用药量大，担心农残检测超标，只得放弃。直到用上绿色防控技术，他才安了心。

湖北省生物农药工程中心研究员曹春霞介绍，团队提出构建健康根际土壤、精准压制根肿病的系统化防治思路，筛选出一批功能各异的微生物菌株，开发成微生物制剂，在整地、移栽等作物生长关键节点施用，改善土壤微生态环境，精准削弱病害压力。目前，该技术已在洪山菜薹产区推广2000亩。

11月25日，中国农科院组织的国家重点研发计划总结会上，专家组一致认为，该技术对武汉洪山菜薹根肿病等主要病虫害防控效果显著，具有较强操作性，安全高效，兼具增产与增收效益，建议加快推广应用。