藏在一罐品质米粉背后的湖南智造：探访英氏超级工厂

荆楚网（湖北日报网）讯（记者 童雅琴）新手爸妈初涉育儿，在为宝宝挑选辅食时，内心满是焦虑，害怕精心挑选的辅食，营养无法精准匹配宝宝快速成长的需求，让宝宝在发育关键期错失重要养分；担忧原料来源不明，潜藏着安全风险，给宝宝娇嫩的身体埋下健康隐患；忧虑生产工艺不达标，粗糙加工的辅食损伤宝宝脆弱的肠胃，引发消化不良、过敏等状况......这份育儿路上的焦虑与痛点，在湖北千万家庭中体现得淋漓尽致，辅食的工艺与质量关乎宝宝健康成长，容不得半点马虎。

聚焦育儿核心关切，荆楚网探访湖南浏阳英氏婴幼儿米粉超级工厂，见证湖南智造的品质坚守，为宝宝口粮安全筑牢了坚实防线。

英氏浏阳工厂生产车间。

在英氏浏阳超级工厂生产车间，全自动化生产线高速运转。从一粒符合标准的原料“9031大米”到一罐成品米粉，全程仅需5小时，且全程无人接触。工作人员介绍，在工艺上，英氏下足功夫。采用低温超微研磨技术，将大米粉碎至可通过100目筛网的细度，既锁住原香与营养，又减轻宝宝消化负担；淀粉酶解技术的应用，让大分子淀粉转化为小分子，更适合宝宝吸收。此外，车间还设置实时直播机位，接受全社会“云监工”，让生产过程透明化，让家长们放心。

淀粉酶解工艺。

针对婴幼儿食品的特殊性，管控力度远超普通食品，英氏所有产品均严格遵循三大国家辅食婴幼儿标准。“我们不仅严格遵循国际、国内体系标准，更追求高于国标的企业标准。尤其是致病菌，实行‘零容忍’。英氏实验室工作人员表示，从原料入库到半成品加工，再到成品出厂，每一批次都要经过17道异物检测、42项理化指标检测，以及沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌检测。第三方机构 “老爸评测” 的抽检报告也印证了这份严苛——随机抽检的3款英氏米粉，810项农残均未检出，交出 “满分答卷”。

英氏浏阳工厂检测实验室。

英氏还创新打造“五共质量管理体系”，通过“共同研发、共享奖惩、共建体系、共用标准、共守目标”的模式，将产业链上下游整合为“品质共同体”。该体系被湖南省市场监督管理局推荐入选《全国企业首席质量官质量变革创新良好实践（2024年）》，为行业质量管理提供了有效路径。

英氏以智能生产保障工艺品质，以严苛检测守护食品安全，用实际行动为宝宝的健康成长保驾护航。