荆楚网(湖北日报网)讯(记者陈頔 通讯员曹本锋)近日,第四届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛在湖北武汉成功举办,旨在加强市场监管系统食品安全抽检队伍建设,全面提升食品安全抽检监测队伍专业化水平,夯实食品安全监管技术根基。
据了解,此次赛事由国家市场监管总局食品抽检司主办,中国工商出版社承办,湖北省市场监督管理局、武汉市市场监督管理局、武汉食品化妆品检验所联合协办,吸引了全国31支代表队同台竞技。这不仅一场业务技能的对决较量,更是全国食品抽检监测体系能力建设的集中检阅。
作为协办方,湖北省市场监管局主动担当、高效统筹,牵头成立专项工作组,制定周密筹备方案,明确场地保障、赛事组织、后勤服务等全链条责任。联合武汉食化所、省食检院、省质检院等多个单位协同发力,从前期场地考察、选手选拔培训,到决赛场地调试、食宿交通保障,各环节无缝衔接,为赛事成功举办筑牢坚实支撑,展现了高水平组织保障能力。

在实践技能操作与闭卷笔试相结合的实战演练比赛环节,湖北“荆楚食安先锋队”与北京、吉林、四川、湖南、山东、浙江、江西、黑龙江、福建,共10支队伍脱颖而出,成功晋级现场竞答决赛;最终经过“基础必答”“你点我答”“风险选答”“情景演练”四轮激烈角逐,湖北省“荆楚食安先锋队”凭借稳定发挥与团队默契协作,斩获团体二等奖(全国第四名),创下湖北参赛历史最佳战绩。
湖北省代表队的六名选手在赛场上展现了扎实功底与良好精神风貌,赛后通过深刻总结收获了宝贵成长经验。省食检院工程师王彬梳理操作技能提升关键点并坦言知识广度与情景演练把控仍需进一步提升;黄石市市场监管局李媛媛体会到法律法规研读重要性并敏锐捕捉题型变化趋势;鄂州市临空经济区市场监管分局夏正宜感悟集体力量与实践真谛;襄阳市襄城区市场监管局王厚杰分享团队作战经验;省食检院工程师陈艳和黄石市食品药品检验检测中心林欢分别从操作细节、知识融合度等方面反思优化方向。这些淬火成钢的心得既展现了选手们的追求与思考,也为未来人才培养和备赛明确了方向。

赛事以“以赛促学、以赛促训、以赛促用”为核心,通过实战化考核倒逼队伍能力提升,为食品安全监管夯实技术根基。据了解,下一步,湖北省市场监管系统将以此次比武为契机,总结经验、强化队伍建设,持续提升食品抽检监测专业化水平,筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
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