荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 韩博涛 周梦凡)12月11日,笔者走进荆门市东宝区子陵铺镇七桥村的“苕队长”红薯粉加工厂内,机声渐歇、仓廪渐满、薯香四溢。
“全年产销红薯淀粉200多吨,产值预计达300万元,村集体收入显著攀升,带动周边9个村200余户村民实现家门口稳定就业。”子陵铺镇党委副书记、镇长李腾介绍。
2025年,这个由村集体自主经营的“小工厂”,以一根看似寻常的红薯粉条为支点,串联起从田间到车间、从线下到线上的全产业链,不仅让传统“土特产”跃升为市场“香饽饽”,更在产值、就业与村集体收入上实现“三级跳”。
从零星散种到连片生金,标准化种植筑牢产业根基
“过去种红薯,自家几分地,多了怕卖不掉,少了不划算。现在跟着粉厂订单走,种得安心,卖得放心!”七桥村红薯种植户王开洲的朴实心声,折射出产业组织化带来的深刻变革。
七桥村红薯粉厂深化“企业+共富公司+农户”的联农带农机制,突破村域界限,辐射带动子陵铺镇9个村,连片发展红薯种植1900余亩,构建起“统一供种、统一技术、统一收购”的标准化生产体系,将零星田块汇成增收沃土。
好粉条,源于好原料,更成于好工艺。粉厂秉承“古法匠心、现代品控”的理念,从红薯清洗、淀粉沉淀到漏粉成形、自然晾晒,十余道工序坚持零添加、纯手工,确保每一根粉条都晶莹剔透、柔韧爽滑。
“我们守的是传统手艺,更是品质信誉。‘苕队长’不止是一个品牌,更是我们对消费者的承诺。”村支书陶泽武的话语掷地有声。标准化加工车间的建立,使红薯完成了从“土疙瘩”到“精品粉”的华丽转身,为市场开拓奠定了坚实的质量基石。
从线下赶集到云端出圈,双轮驱动打通销售经脉
“线上直播间‘苕’不住,线下赶集市‘粉’丝多,我们的粉条现在可是抢手货!”陶泽武说。为破解农产品“酒香也怕巷子深”的难题,粉厂构建起“线下深耕+线上引爆”的双轮驱动格局。
线下,村支书陶泽武带领团队,化身“乡土代言人”,以“固定摊位+流动赶集”的模式主动出击,全年累计参加各类集市展销60余场,足迹遍布荆门城乡。“现场烹饪、即食体验,让顾客看得见、尝得到,信任自然来。一场‘八角赶大集’,千斤粉条常被抢购一空。”陶泽武介绍,这种接地气的推广方式,贡献了超过六成的销售额。
线上,一场与高校的“跨界合作”打开了新天地。在镇村牵线下,“苕队长”与荆楚理工学院市场营销专业师生团队结成对子,共同运营“红薯快跑”抖音账号。大学生们将直播间搬进工厂车间、田间地头,以年轻化的视角、专业化的策划,直播红薯从泥土到粉条的蜕变历程。他们不仅是“带货主播”,更是“品牌智囊”,通过举办营销策划大赛,为产品包装、品牌故事注入青春创意。今年以来,线上订单量同比激增120%,单场直播最高吸引3000人围观,云端市场已成为增收的强劲引擎。
从一村独富到多村共富,小产业织就民生幸福网
通过“土地流转得租金、参与种植得股金、进厂务工得薪金”的多元收益模式,在红薯粉加工厂务工的李定国师傅年均增收20000元,留守在村的妇女、老人实现“挣钱顾家两不误”。
村集体经济的“蛋糕”也越做越大。加工厂的自主经营与盈利分成,为七桥村带来了可观的集体收入,不仅有效填补了产业空白,更有余力反哺乡村,用于道路修缮、环境美化、关爱老人等公益事业。同时,产业辐射效应日益凸显,带动周边村共同发展红薯种植,形成了“核心带动、周边联动、全镇受益”的共富新局面,绘就了一幅“一业兴、百业旺、村村强”的和谐画卷。
“2025年的丰收,是序章,不是终章。我们对2026年充满期待!”展望未来,陶泽武信心满怀。
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