
刨汤宴的主角年猪被牵进了校园 通讯员供图
楚天都市报极目新闻讯(记者李碗容 通讯员田江悦)临近年关,恩施土家族苗族自治州的年味日渐浓厚。1月15日,一条消息在恩施职业技术学院的学生间迅速传开:“郭老师要请大家杀年猪、吃刨汤,还能直播!”该校教师郭懿锋联合湖北恩施学院,将一场地道的土家族刨汤宴搬进了校园,让师生们在热气腾腾的年味中,体验传统习俗,感受乡土温情。这场别开生面的校园刨汤宴,通过线上直播吸引了超过百万网友“云吃席”。
“快看,猪过来了!”1月15日,一头寓意着丰收与吉祥的年猪被牵进了湖北恩施学院,拉开了校园刨汤宴的序幕,师生们近距离感受着这一鲜活有趣的民俗。“这是我们恩施的老传统,让猪活动开,肉质更鲜美,也图个喜庆热闹。”活动发起人郭懿锋老师说。
处理妥当的年猪被抬至食堂后厨。很快,大块的猪肉在师傅们娴熟的刀工下被分解,大铁锅里热油翻滚,浓郁的肉香伴随着炊烟弥漫开来,年的气息扑面而来。等待美食的间隙,师生们的热情并未冷却:有人随着欢快的节奏跳起了土家族摆手舞,有人研墨铺纸,写下对新一年红火的祝福。
“太有过年氛围了!没想到在学校也能体验到这么纯正、热闹的年味,感觉特别温暖、贴心。”来自河南的恩施职院学生吕泽宏兴奋地说。
直播电商专业的大一学生罗静仪还在现场开启了直播。“没想到有那么多网友刷到我的直播间并停留观看,很惊喜。”罗静仪说,这次经历让她真切感受到所学专业的应用价值,也更坚定了她学好所学专业的信心。当天,像她一样在现场进行直播的同学不在少数。
郭懿锋本是金融专业教师,后来主动转型,潜心钻研电商直播。2025年4月,他以个人身份创建账号,聚焦乡村振兴,仅用四个多月便积累了百万粉丝。过去一年,他积极带领学生深入助农一线,足迹遍布11个省、39个县、100个村,将课堂延伸到了广阔的田野之间。
1月15日这场校园刨汤宴直播,郭懿锋在现场进行了指导,吸引了超过百万网友在线“云吃席”,相关视频连续两天登上抖音恩施同城热榜。
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