总书记关心的小龙虾，湖北这么养

襄阳市襄州区龙王镇谢湾村村民刘国华正在收获小龙虾。    （视界网 王虎 摄）

来自五湖四海的美食爱好者，齐聚潜江品尝小龙虾。    （湖北日报全媒记者 任勇 摄）

潜江“天天虾跳”品牌创始人田忠玲成立虾跳供应链公司。（湖北日报通讯员 关洪磊 摄）

“小龙虾发展起来，搞成了大产业。”3月5日，习近平总书记在参加江苏代表团审议时的重要讲话，让湖北这个全国小龙虾养殖、产量、加工“第一省”倍感振奋。

如何把“大产业”做得更大？湖北的答案是：全省共打“一张牌”。2023年，省委、省政府出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌，举全省之力将一只虾做成千亿级产业。

从一产养殖到三产融合，从一季美味到四季可享。湖北正以产业链思维深耕小龙虾产业，让总书记点赞的“大产业”在荆楚大地愈发红火。